Jedlo, ktoré musíte mať doma
Je to špeciálne obdobie, v ktorom môže byť ktokoľvek z nás nútený zostať dlhšie zamknutý v dome.
14-ročný mladík zmizol z domu. O šesť mesiacov neskôr sa moja mama prihlásila na svoj Facebook a zamrzla, keď uvidela, čo našla. Čo robila jej dcéra:
Z Farmy bolo vidieť, že oči Anny Leskovej boli po Andrei Stoice doširoka otvorené, existuje však video, ktoré ženu športovca šokuje
A ak je táto doba, je dobré vedieť, aké potraviny musíte doma mať, aby ste sa vyrovnali s extrémnymi situáciami, ako sú napríklad epidémie koronavírusov.
Nikdy nemusíte robiť obrovské zásoby, ale existujú niektoré potraviny, ktoré môžu byť dobrou zásobou. Všetky je možné skladovať v chladničke, mrazničke alebo špajze najmenej dva týždne.
Základné jedlá
Nerobte si zásoby. Bežná rodina za týždeň nespotrebuje viac ako liter oleja, kilogram múky, pol kilogramu kukurice a možno toľko ryže. Čo sa týka cukru, stačí jeden kilogram každé dva týždne. Navyše sa stáva nezdravým! Pridajte jeden alebo dva balíčky cestovín a súvisiace omáčky (alebo paradajky v konzerve, aby ste si omáčku pripravili sami), pár rýb v konzerve a nevynechajte korenie a kávu.
Pridajte asi liter mlieka za každé dva dni strávené doma (možno o niečo viac, ak máte deti alebo je niekto veľkým fanúšikom mlieka), raňajkové cereálie a ďalšie mliečne výrobky (jogurt, smotana, syr). Zoznam svoriek sa uzatvára vajíčkami a chlebom.
To všetko môžete dokonale zaplatiť kartou sodexo. Odporúča sa dokonca aj bankovka, ktorá môže všeobecne prenášať veľa chorôb. Teraz sa nachádzame presne v období, keď nepotrebujeme žiadne ďalšie riziko kontaminácie.
Mäso
Najinšpiratívnejšie je kúpiť celé kurčatá. Môžete si ho pripraviť vlastným tempom, či už v celku alebo po častiach, a uložiť ho na plátky. Je to oveľa nákladovo efektívnejšie. Kuracie mäso je navyše jednou z najzdravších potravín. Dobrou alternatívou je morka. Nezaškodí mať vždy rybu v mrazničke alebo ju uvariť v deň, keď ste ju kúpili.
Mrazené potraviny
Som zázrak v mužovom dome. Mrazená zelenina je čerstvá a ak pridáte balíček mrazeného cesta, môžete každé jedlo rýchlo spestriť. Koláč môžete pripraviť rýchlo napr. Nevynechajte mrazené ovocie kvôli smoothies.
Ovocie a zelenina
Ak nemôžete nakupovať v krátkych intervaloch, najlepšie ovocie je ovocie, ktoré vydrží najdlhšie čerstvé: citrusy, ananás a jablká. Musíte sa na ne spoľahnúť. Pokiaľ ide o čerstvú zeleninu, vyberte si korene, cuketu, kapustu, papriky, cibuľu a zemiaky. Všetci naposledy boli bez problémov v špajzi najmenej dva týždne.
Desať jedál, ktoré by sa nemali skladovať v chladničke a nemali by sa variť
Hovorí sa, že dobrá bezpečnosť prevažuje nad nebezpečenstvom! Je to druh poistnej zmluvy. Vo výnimočných prípadoch by ste mali zvážiť jedlá, ktoré by sa nemali uchovávať studené a ktoré sa môžu jesť ako také, ak ich z rôznych dôvodov nemôžete uvariť.
Zoznam uvedený nižšie môže predstavovať kôš základných potravín, ktoré vo veľmi zvláštnych prípadoch zabezpečia jedlo pre rodinu. Bohužiaľ, tieto výnimočné situácie môžu nastať kedykoľvek, či už ide o epidémiu, povodeň alebo zemetrasenie.
Množstvo by malo stačiť asi na týždeň, mal by sa brať do úvahy počet členov rodiny a všetky špeciálne potreby.
Konzervy: ryby, mäso a zelenina pripravené na konzumáciu;