Jedlo, ktoré robí s vašou postavou zázraky
Posledná správa
Masové testovacie opatrenie Slovenska, ktoré sa uplatňuje aj v Rumunsku? Lekári nám odpovedajú
Profesor Rafila, alarmujúce oznámenie. Prestaň s tým! Tento liek nezabraňuje ani nelieči covid-19!
Ako sa dostať z „záporného“ do „pozitívneho“ za menej ako 24 hodín
Doktor Valeriu Gherghiță: toto je „najefektívnejší a najkratší“ spôsob návratu do normálu
Mimoriadne éterické oleje na liečbu cukrovky. Tu je príklad, ako dať jeden dokopy na použitie s vašim prirodzeným stavom!
Rumunský patriarchát vyzýva Rumunov, aby darovali krv a rekonvalescenčnú plazmu COVID-19
Naturistická liečba. Valeriu Popa. RAKOVINOVÝ detoxikačný režim
Aké nebezpečné baktérie môžu obsahovať špongie na aplikáciu základov, ak nie sú pravidelne dezinfikované?
Jedlo, ktoré vám pomôže schudnúť za týždeň, ak ste počas sviatkov zjedli príliš veľa. Z chladničky by vám to nemalo chýbať!
Jogurt je odborníkmi na výživu považovaný za jednu z najzdravších potravín, pretože obsahuje rôzne základné živiny a mal by byť obsiahnutý v každej vyváženej strave. S nízkym obsahom kalórií a vysokou hustotou cenných živín (kompletné bielkoviny, sacharidy, lipidy, vápnik, zinok, horčík, fosfor, vitamíny skupiny B a samozrejme živé baktérie mliečneho kvasenia) patrí jogurt na 2. miesto v rebríčku zdravých potravín, hneď potom zelenina a ovocie.
Najčastejšie sa odvolávame na nedostatok času venovaného výberu a príprave zdravých jedál a zabúdame, že máme po ruke riešenia „pripravené na konzumáciu“ - napríklad jogurt.
Napriek tomu je Rumunsko napriek uznávaným výhodám jogurtu z hľadiska spotreby tejto potraviny na poslednom mieste medzi európskymi krajinami, v priemere jeden pohár jogurtu každé dva týždne.
„Kvasené mliečne výrobky, ako napríklad jogurt, sa musia konzumovať každý deň, ako zdravá a pre telo prospešná potravina, ktorá musí byť veľmi dobre prístupná. Je veľmi jednoduché zaviesť ich do každodennej stravy pre všetkých členov rodiny. Odborníci na výživu odporúčajú dennú konzumáciu jogurtu, pretože poskytuje veľkú časť potrebných bielkovín, vápnika, minerálov a vitamínov, ktoré potrebujeme v každom veku.
Vďaka fermentácii a receptúre je jogurt bohatší na živiny ako mlieko. Podľa syntéz zverejnených ministerstvom zdravotníctva je príjem vápnika v Rumunsku nedostatočný. V porovnaní s požiadavkou 800 mg/deň muži konzumujú asi 743 mg, zatiaľ čo ženy iba 635 mg. Jeden jogurt denne by prakticky vyrovnal časť nedostatku vápnika. Pamätajte, že mliečne výrobky sú hlavnými prírodnými zdrojmi vápniku v potravinách, ktoré telo najlepšie využíva “, hovorí čestný člen Rumunskej akadémie prof. Dr. Nicolae Hâncu. Uznávaný učiteľ tiež zastáva názor, že jogurt je základnou potravinou pre každodennú výživu a významne prispieva k dosiahnutiu vyváženej stravy.
Prof. Dr. Nicolae Hâncu tiež upresnil, že pravidelná konzumácia jogurtu v rámci kalorickej diéty spôsobuje väčšie chudnutie a ukladanie viscerálneho tuku ako v prípade rovnakého kalorického pomeru, ale bez konzumácie jogurtu.
Vysvetlenie tohto problému poskytli viacerí autori v niekoľkých článkoch publikovaných v roku 2014 v časopise American Journal of Clinical Nutrition, ktoré boli zamerané na: vplyv zvýšeného príjmu vápnika na energetickú bilanciu (nízky príjem vápnika je rizikovým faktorom obezity). Ďalším vysvetlením by mohlo byť, že mliečne proteíny inhibujú chuť do jedla a stimulujú regulačné mechanizmy, ktoré oznamujú sýtosť.