Jedlo, ktoré vás nielen nenasýti Ako môže zdravá výživa pomôcť v boji proti vypadávaniu vlasov NZZ Bellevue
(Obrázok: Deryn Macey/Unsplash)
Vody a šampóny sľubujú posilnenie rastu vlasov, spevnenie pokožky hlavy alebo dokonca spomalenie vypadávania vlasov. Predtým, ako sa zháňate s tabletkami, práškami a podobne, mali by ste sa dôkladne pozrieť na svoj životný štýl a stravovacie návyky. Pretože vyvážená strava je základnou požiadavkou na krásne, plné vlasy. Ak zvážite nasledujúce, budete mať z dlhodobého hľadiska nielen silnejšie vlasy, ale aj vylepšenú pleť.
Zamerajte sa na acidobázickú rovnováhu
Acidobázická rovnováha je hlavným faktorom. Naše stravovacie návyky sú zvyčajne príliš kyslé. Mnoho potravín ako ryža, obilniny, mlieko a ľahké výrobky, citrusové plody, zelenina obsahujúca kyselinu šťaveľovú, ale aj priemyselne vyrábané polotovary a hotové výrobky spôsobujú prebytok kyseliny v tele. Pretože však naša krv má konštantnú hodnotu pH 7,35, musí sa telo uchýliť k rôznym mechanizmom, aby si túto hodnotu udržalo, ak je strava príliš kyslá. So smrteľnými následkami pre náš vzhľad a zdravie.
Pite dostatok vody
Jedným z týchto mechanizmov je zriedenie nadmerne vysokej koncentrácie kyseliny vodou. Ak to nestačí, sú kyseliny naviazané na základné minerály, ktoré telo okrem iného získava z kostí a vlasov. Tak vzniknú neutrálne soli, ktoré sa v spojivovom tkanive ukladajú ako troska. V dôsledku tohto odbúravania vlastných minerálov v tele, ako je vápnik, mangán, zinok, železo alebo horčík, naše kosti krehnú, čo môže v starobe viesť k osteoporóze, naša pokožka je nečistá, vlasy matné, tenké alebo v najhoršom prípade dokonca vypadávajú.
Prečo by ste mali jesť viac prosa
Správna strava pre krásne a zdravé vlasy pozostáva z potravín, ktoré obsahujú nasledujúce živiny vo vysokých koncentráciách: esenciálne mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), železo, kremík, chróm, zinok, síra, antioxidanty, vitamíny skupiny B Skupina rovnako ako vitamín C.
Okrem toho by ste mali denne vypiť najmenej dva litre neperlivej vody, pretože dostatok tekutín dodáva pokožke hlavy tiež vlhkosť a môže tak zabrániť lámavosti vlasov. Telo prijíma kremík napríklad zo spotreby prosa. Z vlastnej skúsenosti môžem potvrdiť, že sa osvedčilo skonzumovať 2 polievkové lyžice proso vločiek denne - napríklad spolu s ovsenými vločkami ako raňajková kaša - a zapracovať proso deň raz týždenne. Pri biodynamickom spôsobe života je na to navrhnutá streda, deň planéty Merkúr.
Vedomé výrobky zo zdravých zvierat
Okrem proso a iných celozrnných obilnín by ste mali pravidelne konzumovať aj orechy, semená, strukoviny a jadrá (napr. Tekvicové semiačka), pretože nám dodávajú esenciálne mastné kyseliny a vysoko kvalitné bielkoviny. A jedzte raz týždenne ryby s vysokým obsahom tuku, ako je losos alebo makrela. Okrem toho je lepšie mať menej mäsa, ale kvalitné. Pretože mramorované pastvinové mäso obsahuje podstatne viac omega-3 mastných kyselín ako iné mäso. To isté platí pre mliečne výrobky: Maslo, smotana a syr vyrobené z alpského mlieka majú údajne o 30% viac omega-3 mastných kyselín ako mlieko od kráv kŕmených silážou.
Zlé pre vaše vlasy
Na druhej strane môže vysoká spotreba cukru inhibovať vstrebávanie bielkovín potrebných pre rast vlasov. Na vlasy má negatívny vplyv aj stres, choroby, výkyvy hormónov a výrobky agresívnej starostlivosti. Rýchle občerstvenie a bežné jedlá často obsahujú hydrogenované tuky, ktoré upchávajú póry pokožky hlavy a podporujú vypadávanie vlasov. Výrobky na starostlivosť obsahujúce silikón môžu tiež upchávať póry.
Knižné tipy
Stravovanie vás robí krásnymi
Kniha «Stravovanie vás robí krásnymi - správne jedlá pre krásnu pleť, nechty, vlasy a oveľa viac» od Fiony Waringovej, Tippera Lewise a Susan Curtisovej, ktorá nedávno vyšla v nemčine v DK-Verlag, poskytuje veľa zaujímavých informácií a stravovacích odporúčaní, a to aj pri problémoch s vlasmi. Obsahuje tiež zoznam potravín, ktoré sa odporúčajú na vypadávanie vlasov. Za 29,90 CHF dostupné na stránkach Weltbild.
Kniha Jacky Gehriga s názvom „BodyReset - úspešný program“ je tiež užitočná a veľmi odporúčaná (obsahová, nie vizuálna). Už žiadna celulitída, obezita a vypadávanie vlasov »za 19,90 CHF od spoločnosti Weltbild.