Jedlo, ktorému sa dá vyhnúť chudnutiu bez námahy - Monitorul de Galati - noviny a online
1. Syr
Páči sa nám všetkým, ale medzi odborníkmi na výživu nemá veľmi dobrú povesť. A vedecká pravda bolí: syr obsahuje veľa kalórií. Problém je v tom, že veľa ľudí konzumuje veľké množstvo syra ako občerstvenie. Je to bohužiaľ veľmi tučné a štúdie preukázali, že mastné jedlá nemajú schopnosť vysielať do mozgu signál, že sme unavení, ako to robia obilniny z vlákniny a mäso s vysokým obsahom bielkovín. Ani vápnik, ktorý obsahuje, nie je argumentom, pretože môžeme získať z jogurtov a zelených rastlín, ktoré neobsahujú toľko tuku. Syr by sa preto mal konzumovať príležitostne a nie skôr, ako sa poradí s etiketou rôznych odrôd na trhu.
2. Červené mäso
Ak sa vzdáte bravčového alebo hovädzieho mäsa v prospech rýb, môžete zistiť, že pri každom jedle zjete o 200 kalórií menej. Navyše sa nenecháte chytiť obrovskými steakami, ktoré podáva väčšina reštaurácií. Takže ho buď zredukujte na malú porciu, alebo si vyberte rybu, ktorá obsahuje slávne tuky Omega 3, vďaka ktorej sa budete cítiť rýchlejšie plní. Okrem toho ste v bezpečí pred nebezpečnými tukmi vo vláknach červeného mäsa, tukmi, ktoré zapália cievy a spôsobia, že ste zraniteľní voči infarktu. A odborníci na výživu tvrdia, že ak si vyberiete ryby s obsahom tuku Omega 3, chudnete rýchlejšie, ako keby ste neprijímali tuk vôbec.
3. Biely chlieb
Ak ho úplne odstránite z ponuky, budete musieť iba vyhrať. Predstavte si biely chlieb ako sladkosť: obsahuje väčšinou cukry, ktoré sa ľahko a rýchlo spaľujú na tuk. Nehovoriac o tom, že ho obvykle konzumujete s maslom, syrom alebo džemom, situácia, ktorá exponenciálne zvyšuje počet kalórií. Spravte si teda rýchlu inventúru svojich bežných jedálničkov a vzdajte sa cestovín z bielej múky, pizze, sušienok atď. Nahraďte ich celozrnnými cestovinami alebo polentou, pretože majú vysoký obsah vlákniny a po niekoľkých dúškoch sa budete cítiť plní.
4. Candy
Sú ako drogy a keď to hovoríme, nepreháňame. Obsahujú cukor, ktorý sa rýchlo vstrebáva a zvyšuje vylučovanie inzulínu. Dôsledkom tohto javu je, že budete chcieť ešte viac sladkostí. A vrecká so sladkosťami v supermarkete sa zväčšujú a ponuka je čoraz bohatšia. Naliehavo prejdite na ovocie, ale vyberte si také, ktoré vám uľahčia trávenie, napríklad ananás.
5. Alkohol
Poviete si, že pijete iba koktaily a iba na akciách. No, dve Margarity majú asi 500 kalórií. A ak budete mať pár večierkov mesačne, na konci mesiaca budete počítať tisíce kalórií. Pamätajte tiež na to, že ak pravidelne pijete alkohol, budete mať tendenciu jesť viac. Takže by nebolo na škodu obmedziť sa na trochu šampanského, trochu bieleho vína a veľa, veľa čistej vody.