Jedlo na zápal
Znalosti pre blahobyt a zdravie
Zápal môžeme zhruba rozdeliť do dvoch kategórií: klasický zápal (so začervenaním, horúčavou, opuchom, dysfunkciou a bolesťou) a takzvaný tichý zápal.
Najmä posledne menovaný nie je často rozpoznaný, pretože sa vyskytuje pri rôznych chorobách a nedá sa jednoznačne preukázať v krvnom obraze. Tichý zápal nemusí súvisieť s baktériami, vírusmi alebo plesňami. Tento typ zápalu však nakoniec vedie k poškodeniu tkaniva a oslabeniu imunitného systému. Tichý zápal často hrá úlohu v nasledujúcich klinických obrazoch:
- Obezita/metabolický syndróm/inzulínová rezistencia/vysoký brušný tuk
- Ochorenia srdca a ciev/artérioskleróza/vysoký krvný tlak
- Syndróm fibromyalgie
- depresia
- osteoporóza
- reuma
- rakovina
- neurodegeneratívne choroby
- Syndróm vytečeného čreva
- Kožné problémy, ako je psoriáza
- príznaky chronického stresu
- chronické príznaky únavy
- nevysvetliteľná bolesť
V našej súčasnej západnej strave existuje veľa faktorov životného štýlu a veľké množstvo potravín, ktoré tento zápal udržiavajú alebo zhoršujú:
Našťastie existuje aj veľa protizápalových potravín, ako napríklad:
Zhrnutie: pokúste sa jesť Stredomorie podľa vyššie uvedených pokynov. Stredomorská kuchyňa obsahuje veľa protizápalových látok a antioxidantov. Vyššie uvedené rady majú všeobecný charakter. Ohľadne konkrétnych živín pre konkrétne zápaly sa poraďte s lekárom pre ortomolekulárnu medicínu.
Na zdĺhavý zápal, ktorý prichádza s užívaním mnohých liekov, nemusí stačiť len konzumácia protizápalových jedál. V takom prípade kontaktujte lekára ortomolekulárneho lekárstva a informujte sa o prírodných protizápalových doplnkoch alebo bylinných doplnkoch. Príroda pozná veľa bylín a korenín, ktoré sa používajú konkrétne Používajú sa zápaly alebo špecifické vírusy, baktérie alebo plesne.