Jedlo pod mikroskopom “- nový online nástroj uľahčuje výber

Ponuka potravín v supermarkete je často nezvládnuteľná. Optimálny výber pre seba a celú rodinu môže byť niekedy výzvou. Vďaka novému online nástroju „Potraviny pod mikroskopom“ je teraz možné ľahko získať obsah cukru, solí, tukov a energie v potravinách.
Vyvážená strava je základným stavebným kameňom pre zdravie. Správa o výžive opakovane ukazuje, že ľudia v Rakúsku jedia príliš sladké, slané a príliš tučné jedlá. Príjem soli a cukru je príliš vysoký, najmä u detí. Agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (skrátene AGES) preto vyvinula online nástroj, ktorý transparentne zobrazuje obsah cukru, solí, tukov a energie vo výrobkoch. Rodičom sa tak pomáha pri výbere zdravších detí. Nástroj tiež ponúka praktické tipy a informácie o vyváženej strave. V prvom kroku sú k dispozícii informácie o výrobkoch pre deti a batoľatá, o lisoch, cereáliách, kakau, kečupe a pizzi. V ďalšom z nasledujúcich krokov majú nasledovať ďalšie skupiny výrobkov, ako sú mliečne výrobky a nealkoholické nápoje.