Jedlo - praktické, ale nezdravé Technici
Káva v ľavej ruke, sendvič v pravej ruke: počas cesty je občerstvenie praktické, nie vždy zdravé. A to nie je len preto, že hamburgery, kebaby typu doner a podobne obsahujú veľa kalórií.
Rýchlo! Či už v práci alebo vo voľnom čase - sme neustále pod časovým tlakom. Ponáhľame sa od termínu k termínu. Medzitým krátko skontrolujeme naše e-maily. Čas oddýchnuť si a niečo zjesť? Nič! Keď volá hlad, často to stačí len na rýchle občerstvenie po ruke.
Stravovanie na cestách: nezdravé, ale populárne
Podľa štúdie výživy TK sú to hlavne mladí ľudia, ktorí si radi dajú niečo na cestách. Takmer tretina ľudí vo veku 18 až 25 rokov jedáva trikrát týždenne. Dôvod je doslova zrejmý: „Je to také praktické,“ tvrdí 31 percent. A teoreticky nezáleží na tom, či jete v sede, v stoji alebo v chôdzi. Výsledkom je, že potraviny nemenia svoj obsah kalórií ani vitamínov.
Problémom „ísť“ je, že príjem potravy sa stáva menšou záležitosťou. Strácame prehľad o tom, čo a predovšetkým koľko toho jeme. To vedie k tomu, že podľa výsledku anglickej štúdie jeme po celý deň viac, ako keby sme si jednotlivé jedlá vedome vychutnávali. Okrem toho typické občerstvenie na cesty nemá úplne nízky obsah kalórií. Takže niet divu, že životný štýl to-go vedie často k nadbytočným kilogramom na bokoch.
Ak neexistuje iná cesta: musia ísť zdravé alternatívy
Porcia hranoliek, kúsok pizze alebo hamburger - všetko chutí dobre, o tom niet pochýb. Ak si ale musíte každý deň na cestách kúpiť niečo na jedenie, nemali by ste zakaždým siahnuť po klasickom rýchlom občerstvení. V súčasnosti existuje veľa zdravých alternatív. Napríklad veľa pekárov a supermarketov ponúka šaláty so sebou. A existujú aj rožky nielen husto preliate salámou a tatárskou omáčkou. Ako polevu je lepšie zvoliť nakrájaný alebo smotanový syr a morčacie prsia. Ďalší tip: Celozrnné pečivo vás udrží dlhšie sýte ako varianty bielej múky.
Aby ste sa nemuseli spoliehať na kulinárske ponuky na mieste, môžete si so sebou vziať zdravé občerstvenie z domu. Zábal so šalátom feta a paprikou má oveľa nižší obsah tukov a kalórií ako currywurst alebo hamburger, ale je minimálne taký chutný a bohatý na vitamíny.
Tipy na zdravé občerstvenie na cestách
Vitamíny namiesto čokoládových tyčiniek: Ovocie a zelenina - nakrájané doma na kúsky veľké ako sústo a potom uložené v krabičkách na obed - sú ideálne na občerstvenie medzi jedlami. To isté platí pre nesolené orechy.
A veľmi dôležité: doprajte si čas na jedlo.