Jedna čajová lyžička tohto korenia denne znižuje tuk pod kožou a v krvi
Iránski vedci zistili, ktoré korenie pomáha upokojiť a znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Jedná sa o kmín, ktorý sa po celé storočia používa pre svoje liečivé vlastnosti. Kmín by sa nemal zamieňať s kmínom. Existujú dve rôzne koreniny. Kmínové semená sú rýchlejšie a svetlejšej farby.
Štúdia vedcov z iránskej lekárskej univerzity Shahida Sadoughiho ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú iba jednu čajovú lyžičku kmínu denne, viditeľne znižujú svoje tuky v krvi a tele.
Po experimente vedci dospeli k záveru, že ženy, ktoré jedli nízkotučné jogurty v kombinácii s čajovou lyžičkou kmínu, viditeľne znížili svoj index telesnej hmotnosti, ale aj hladinu cholesterolu v krvi.
Kmín pomáha schudnúť 13 kg za 3 mesiace
Na konci 3 mesiacov štúdie schudli ženy konzumujúce kmín o 3 kg viac ako ženy v druhej skupine, z celkového množstva 13 kg zhodených počas tohto obdobia.
Oveľa pôsobivejšia je skutočnosť, že ženy v skupine užívajúcej kmín vykazovali signifikantný pokles tukového tkaniva (telesného tuku) o 14,64%
— Takmer trojnásobok ako 4,91% - percentuálny podiel zaregistrovaný v prípade druhej skupiny.
Vnútorné zdravie tela malo ďalšie výhody. U žien, ktoré užívali kmín, sa hladina triglyceridov (nezdravých tukov v krvi) znížila o 23 bodov v porovnaní s druhou skupinou (5 bodov). Po konzumácii kmínu sa dokonca znížila hladina zlého cholesterolu o 10 bodov.
Ako to funguje
Ako presne sú to dramatické zmeny v hmotnosti a krvi a tukoch po konzumácii tohto spoločného korenia?
Najskôr musíme o kmíne povedať, že je veľmi bohatý na fytosteroly, rastlinné chemikálie, ktoré bránia vstrebávaniu cholesterolu v tele.
Pretože toto je prvá štúdia tohto druhu, ktorá ukazuje, že kmín má prínos pre telesnú hmotnosť, autori štúdie tiež špekulujú, že toto korenie, podobne ako iné, dočasne zvyšuje rýchlosť metabolizmu.
Ako sa podáva
Ak chcete využiť tieto účinky, môžete použiť rovnakým spôsobom ako ženy zúčastnené na štúdii: 1 čajová lyžička rascového prášku (zomletého cez mlynček na kávu), zmiešaná v pohári obyčajného jogurtu.