Jednoduchá pizza z mletého mäsa (s nízkym obsahom sacharidov, bez lepku) - pochúťky s nízkym obsahom sacharidov

od Melanie 18. júla 2019, 17:21 17,3k Názory

mäsa

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí chcú večerať bez veľkého úsilia, pretože s touto pizzou z mletého mäsa robí väčšinu práce rúra! 🙂 Ak máte radi Veggi, môžete samozrejme použiť iba vegetariánske mleté ​​mäso.

Pizzu z mletého mäsa si môžete vychutnať sami alebo si ju vychutnať s lahodným karfiolom alebo kalerábovým pyré. Veľmi chutnou alternatívou by boli aj zeleninové hranolky alebo lahodná bageta s nízkym obsahom sacharidov! ->

PS: jedlo je tiež veľmi vhodné ako recept na prípravu jedla a môže sa uchovávať v chladničke asi 3 dni. Bavte sa kopírovaním!

Recept:

Na pekáč 20x20cm (cca 4 porcie)

  • 500 g mletého mäsa (zmiešaného)
  • 1 lyžička horčice
  • 2 papriky
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 200 ml paradajkového pretlaku
  • 3 lyžice kečupového svetla (voliteľné)
  • 1 čajová lyžička sladkej papriky
  • 1/2 lyžičky kari
  • 1 čajová lyžička oregana
  • nejaké tekuté sladidlo
  • Soľ korenie
  • 50g strúhaného syra

--> Mleté mäso zmiešajte s horčicou, soľou a korením a potom rozložte na dno pekáča (prípadne priamo na plech alebo podobne).

--> Papriky umyjeme, zbavíme jadier, potom nakrájame na kocky a vložíme do hrnca. Cibuľu a cesnak olúpte, potom nakrájajte na kocky/nasekanie a tiež pridajte do hrnca. Pridajte 1 čajovú lyžičku oleja a za stáleho miešania na strednom ohni asi 15 minút opekajte. Teraz pridajte paradajky, kečup, sladkú papriku, kari, oregano, sladidlo a soľ a korenie. Opäť krátko privedieme k varu, potom natrieme na mleté ​​mäso.

Na vrch posypeme syrom a vložíme do vyhriatej rúry (180 ° ventilátor) asi na 30 minút.

Vytiahnite z rúry a podávajte napríklad so šalátovými alebo zeleninovými hranolkami.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g #

Sacharidy: 2 g
Tuk: 10 g
Bielkoviny: 10 g
Kalórie: 137 kcal