Jednoduché tipy Ako si vybrať najzdravšie mliečne výrobky Epoch Times Rom; nia
- Belşug (Epoch Times Romania)
Všetci vieme, že mliečne výrobky sú veľmi užitočné. Avšak za súčasných podmienok, keď sú regály obchodov plné všetkých druhov výrobkov, je dosť ťažké správne zvoliť aj ten najbežnejší jogurt. Z týchto dôvodov nesmieme v tomto ohľade ignorovať niektoré tipy, najmä v súčasnosti, keď výrobcovia v snahe o maximálny zisk pridávajú do mliečnych výrobkov rôzne konzervačné látky a nebezpečné prísady, ktoré majú veľa negatívnych dôsledkov na zdravie nášho tela.
Výrobca je povinný dodržiavať zákon a neklamať kupujúceho snahou skryť zloženie mliečneho výrobku. Preto sa odporúča starostlivo preskúmať štítok produktu a ubezpečiť sa, že neobsahuje zahusťovadlá (škrob, pektín, guma), farbivá a konzervačné látky. Rovnako by sme sa nemali rozhodnúť pre mliečne výrobky s prídavkom ovocia, pretože do ich zloženia boli určite pridané konzervačné látky, aby sa zabránilo fermentačným procesom. Pokiaľ ide o živé baktérie v produktoch s kyselinou mliečnou, sú veľmi vítané.
Okrem toho si musíme vyberať mliečne výrobky označené výrazom „bio“. Okrem užitočných baktérií mliečneho kvasenia obsahujú tieto produkty bifidobaktérie, ktoré obohacujú produkt o vitamíny B a K, kyselinu listovú a kyselinu nikotínovú a pomáhajú potlačiť patogénne kondičné prostredie, posilňujú imunitný systém a zlepšujú trávenie. Najlepšie je zvoliť kefír, kyslé mlieko a obyčajné jogurty a vyhnúť sa výrobkom s názvami ako „frugurt“, „jogurtový dezert“ atď.
Za normálnych okolností je optimálna trvanlivosť výrobkov s obsahom kyseliny mliečnej v chladničke 5 - 10 dní, takže musíme brať do úvahy ich dátum výroby. Ak bol výrobok skladovaný v sklade na mieste, kde neboli pozorované nízke teploty a nestratil svoje vlastnosti, určite obsahuje stabilizátory a konzervačné látky. Je dôležité si uvedomiť, že starý jogurt obsahuje asi 7% alkoholu, preto sa neodporúča uchovávať ho dlho v chladničke.
Otvorená nádoba s kyselinou mliečnou by sa mala spotrebovať jeden deň. Takýto výrobok sa za žiadnych okolností nesmie dlhšie skladovať v chladničke doma alebo na poličke.
Vedci dokázali, že kefírová diéta pomáha pri chudnutí. Skúste do svojej stravy zahrnúť kefír a pozitívne účinky na stratu nadbytočných kilogramov na vás určite nenechajú dlho čakať.!