Jednoduchý cestovinový šalát s medovým horčicovým dresingom - varný kolotoč

Viem, že to nemôžem povedať nahlas. Ale viete, čo sa mi na grile všeobecne najlepšie hodí? Šalát!
Grilovaný syr, klobásy a podobne sú dobré a dobré, ale akonáhle sú šalátové misy plné po okraj vybalené, začne to byť naozaj zaujímavé. Výdatný zemiakový šalát, tabbouleh a farebný sedliacky šalát s fetou? Ach áno, teraz hovoríme jasne o sračkách.
Mimochodom, môj grilovací šalát z roku 2018 som už našiel: bombasticky dobrý, jednoduchý cestovinový šalát s medovým horčicovým dresingom.?
Tento šalát je osviežujúci a výdatný a nabitý chladnou zeleninou a krémovou, medovo-horčicovou omáčkou a tak dobrý, že určite potrebujete druhú pomoc. Priatelia, tento recept vo svojom živote potrebujete!

Poďme si v krátkosti povedať o medovo-horčicovom zálievke. Nie je kombinácia letného, osviežujúceho cestovinového šalátu a krémového medovo-horčicového dresingu absolútne geniálna? Musíte si to predstaviť takto: Každý rezanec, každý kúsok zeleniny je zabalený do tohto lahodného dresingu, ktorý je sladký aj slaný a zároveň trochu pikantný. K dispozícii sú tiež čerstvé bazalkové prúžky a na vrch pre všetkých milovníkov parmezánu nastrúhané kúsky parmezánu. Už to nebude lepšie!
Navyše, pretože sa nám v lete nechce robiť veľké varenie, suroviny a dresing sú úžasne jednoduché. Potrebuješ:
- Cestoviny. Najlepšie je Farfalle, ale fungujú aj všetky ostatné odrody
- Uhorka, paradajky a paprika
- Úhľadná bazalka
- med
- horčica
- Balsamico Bianco
- olivový olej
- soľ a korenie

Robím to, ľahko! Keď sme si to ujasnili, je čas sa pripraviť. Funguje to v dvoch jednoduchých krokoch.
1. VARENÉ CESTOVINY A ZELENINA
Najskôr uvarte cestoviny al dente podľa pokynov na obale. Medzitým umyjete zeleninu a nakrájate uhorku, paradajky a papriky na kúsky.
2. ZMESIŤ OBLEČENIE
Na medovo-horčicový dresing zmiešajte med, horčicu, svetlý balzamikový ocot a olivový olej. Hotové mierne posolíme, okoreníme. Teraz zmiešate zálievku s vyliatymi rezancami a zeleninou, váš letný šalát je pripravený olizovať vaše pery chuťou.

Ako si dokážete predstaviť, horčica je samozrejme obzvlášť dôležitá v dobrom medovo-horčicovom zálievke. To si za to vezmem Löwensenf Stredne horúce Mierne. Levica horčica Vždy sme ju mali a táto je nádherne krémová, nie príliš horúca a ideálna na lahodné obliekanie. Stredne horká pochúťka navyše neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti ani konzervačné látky, ale 100% prírodné zložky v bio kvalite. Tak by to malo byť!
Zakryte sa teda jedným alebo dvoma pohármi a buďte hviezdou na nasledujúcej grilovačke s cestovinovým šalátom s medovo-horčicovým dresingom.

Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť!
Cestovinový šalát s medovým horčicovým dresingom je:
- Ľahké.
- Osviežujúci.
- Medová horčica.
- Balené s množstvom chrumkavej zeleniny a peknými mašličkovými rezancami.
- Sme pripravení vychutnať si ho za 30 minút.
- Perfektné na grilovanie alebo letný piknik.
Skúšali ste tento recept? Tak dajte vedieť! Komentujte, ohodnoťte a nezabudnite pridať svoju fotografiu na Instagram # varenie kolotoča označiť. Dakujem vam drahe!