Jednorazové diétne jedlo č.

Plnené šampiňóny na gratinovanom naanskom chlebe

prísady

300 g	Huby
45 g	pór
50 g	Kozí krémový syr s bylinkami
6.	Kvety medvedieho cesnaku
1	Feferónky, sušené
50 g	Chlieb (chlieb naan)
2 lyžice	Olej (olej z medvedieho cesnaku)
1 polievková lyžica	Krém (cesnakový krém)

príprava

Z húb vylomte stopky, nakrájajte ich na malé kocky a vložte do malej misky. Pór pozdĺžne rozdelíme, nakrájame na tenké plátky a pridáme do misy. Do misy vložte aj kozí syr a všetko dobre premiešajte. Kvety medvedieho cesnaku najemno nakrájajte pomocou stoniek a pridajte do misy. Papriky rozpolíme, zbavíme jadrovníka, nakrájame na kocky a vložíme do misy. Zmes pokvapkáme olejom z medvedieho cesnaku. Suroviny dobre vidličkou premiešame a zmes nalejeme do šampiňónov.

Rúru predhrejte na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.

Polovicu chleba naan potrieme cesnakovým krémom.

Vložte huby a chlieb naan do rúry na stredne vysoký rošt. Pečieme asi 25 minút.

Pretože som ako jediný použil na tento účel svoj malý stroj na pečenie chleba, časy varenia vo veľkej rúre sa môžu značne líšiť od údajov, ktoré som určil.

Poukladajte na tanier, ozdobte podľa želania a užívajte si.

---