Jednotka merania energetických kalórií - znalosti mediálneho workshopu; Mediálny workshop 2006-2017

Potraviny, ktoré konzumujeme každý deň, dodajú nášmu telu silu a energiu.
Táto energetická hodnota v potravinách sa meria v kilokalóriách.
Slovo kalórie pochádza z latinského slova „calor“, čo znamená niečo ako „teplo“.
Pretože 1 kalória (kal) je veľmi málo, človek zvyčajne hovorí o kilokalóriách (kcal).
1 kilokalória (kcal) sa rovná 1 000 kalóriám (kal).
Na základe medzinárodných dohôd boli jednotky kalórií a kilokalórií doplnené o jednotky joule (J) a kilojoule (kJ).
Kalória je energia potrebná na zahriatie jedného gramu vody od 14,5 stupňa Celzia do 15,5 stupňov Celzia.
1 kilokalória zodpovedá 4,18 kilojoulom.
1 kilojoul sa rovná 0,24 kilokalórií.
Termíny kalórie a kilokalórie sa stále prevažne používajú v jazykovej praxi.