Jedol iba z rýchleho občerstvenia 10 dní a to, čo zistil, je neuveriteľné; Cítil som sa opitý

rýchleho

Dokument ukazuje, ako rýchle občerstvenie ovplyvňuje mikrobiálnu flóru žalúdka, a tým ešte viac priberáme.

Profesor Tim Spector, režisér dokumentárneho filmu Mýtus o diéte, hovorí, že za smrť baktérií prospešných pre organizmus je vinu niekoľko faktorov: zvýšená konzumácia antibiotík, posadnutosť čistotou, pôrod cisárskym rezom a časté diéty, píše The Independent.

Spector v dokumente použil ako „morča“ dokonca svojho syna Toma, ktorý mal 10 dní dovolené jesť iba rýchle občerstvenie.

Výsledky experimentu ukazujú, že mikróby v jeho žalúdku boli zničené v podiele 40%. „Po štvrtom dni, po každom jedle, som mal pocit, že som kocovina,“ povedal chlapec.

Spector hovorí, že tieto baktérie sú pre telo prospešné, pretože pomáhajú asimilovať živiny z potravy.

Prečítajte si tiež

Profesor sa tiež domnieva, že obezita je často spojená s nízkym imunitným systémom a že tajomstvo spočíva v čo najrôznejšej strave.