Jedzte a pite alpský časopis zalp - PDF na stiahnutie zadarmo
jesť a piť 23 2012 časopis zalp časopisu Älp le rin nen a Älp ler 1 1

www.berghilfe.ch Radi by sme vám dali zjesť vaše alpské mlieko. Ak by pastieri nemohli myslieť na nič iné, potom by alpské mlieko bolo jednoducho alpským mliekom. Chutné a zdravé, ale na pitie iba dosť dobré. Ale horskí ľudia rozumejú umeniu starať sa o veci a starať sa o ne, a tak od nich získajú niečo veľmi zvláštne. Zaisťujú nielen kultiváciu našich Álp a to, aby zvieratá počas leta zostali zdravé a šťastné. Vyrábajú tiež výrobky, ktoré sa mnohým ľuďom páčia všade naokolo. Napríklad prinesú alpské mlieko do chutnej, pevnej formy. Keď sa z neho stal chutný alpský syr, už ho nemôžete piť. Ale potom ich rád zjete. Schweizer Berghilfe podporuje inovatívne a udržateľné projekty na zlepšenie kvality života a pracovných podmienok obyvateľov hôr a umožnenie ich súčasného života. Týmto spôsobom pomáhame zaistiť, aby ľudia v krásnych švajčiarskych horách mali bezpečnú existenciu. 26 27