Jedzte denne nespracované jedlo! „Potravinová bilancia v tomto období
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Dr. Roxana Adriana Stoica, odborná asistentka na lekárskej a farmaceutickej univerzite Carol Davila, katedra 2, disciplína Diabetes, výživa a metabolické choroby, INDNBM „NC Paulescu“ vysvetľuje v kampani „Predpokladajme, že ste zdraví“, aké správanie by malo jedlo počas tohto obdobia musíme mať.
Emocionálna nestabilita regulovaná príjmom potravy
Čo znamená dobrá imunita?
„Presný počet vírusov, ktoré koexistujú s bunkami nášho tela (viroma), sa nedal presne vypočítať, je však pravdepodobne 10-krát vyšší ako počet baktérií. Koronavírusy alebo ďalší členovia čeľade Coronaviridae neustále testujú imunitný systém a často spôsobujú bežné prechladnutie. “
Ako môžem ovplyvniť imunitu jedlom?
„Ak sú potraviny správne umyté a správne uvarené, riziko chorôb z vírusov a škodlivých baktérií klesá. Neexistujú žiadne potvrdené údaje podporujúce hypotézu, že nový koronavírus sa môže prenášať priamo z obalu. Existujú však správy, že vírus môže trvať až 3 dni na plastových alebo oceľových povrchoch.
Odporúčanie nie je priniesť všetky nákupy do domu okamžite, ale ak je to možné, nechať ich niekoľko hodín mimo domu, prípadne môžete dezinfikovať obal. Preto nutkanie nakupovať naraz veľa nie je výhodné. ““
„Nakúpte si minimum jedla, maximálne 3 - 4 dni. Snažte sa nestráviť príliš veľa času v obchodoch, použite zoznam potrebných produktov a snažte sa ho dodržiavať, pričom sa vám darí vyhnúť sviatočnému davu vo veľkých obchodoch. “
„Obmedziť sladké občerstvenie“
„Všeobecné odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie, ku ktorým sme pridali niekoľko poznámok týkajúcich sa tradičnej výživy, sú tieto:
- konzumujte denne surové jedlá: ovocie (4 porcie), čerstvá zelenina (5 porcií), orechy (15-20 g), 180 g celých zŕn (pšenica, ovos, kukurica, ryža), 160 g kvalitného mäsa alebo strukovín (fazuľa), hrášok, cícer) a čo najpestrejšie.
- červené mäso bude uprednostňované 1-2 krát týždenne a biele mäso 2-3 krát týždenne; na prípravu tradičných jedál sarmale používajte chudšie mäso a na 1 kg zmesi pridajte iba lyžicu oleja.
- vyhnite sa objednávaniu vareného jedla, znížite tak kontakt s cudzími ľuďmi a pripravujte si jedlo doma; takto môžete kontrolovať kvalitu jedla. “