Jedzte dobré a zdravé jedlo - bez veľkého množstva kalórií

Skryté kalorické bomby

Majú vysoký obsah vlákniny, bielkovín a vitamínu E, ale bohužiaľ rovnako vysoký obsah kalórií: orechy. Iba 100 gramov lieskových orechov pokryje potreby hlavného jedla. Ak večer papáte arašidy alebo podobne pred televízorom, rýchlo si dáte spolu 4. jedlo. Aj omáčky sú tvrdé: väčšinou sú rafinované krémom a obsahuje predovšetkým jednu vec: tuk, a teda kalórie. Mýtus o sladkostiach bez tuku je, bohužiaľ, až príliš lákavý. Rovnako je to aj pri výrobkoch bez cukru. Lákavé výrazy ako „ľahký“ alebo „zadarmo“ často naznačujú, že výrobky sú úplne neškodné. Ak sa však pozorne pozriete a porovnáte výživové informácie, termíny sa často uvedú na správnu mieru.

S nápojmi to nie je inak. Každý vie, že alkoholické nápoje sú tvrdé - nie nadarmo existuje „pivné brucho“. Ale „zdravé“ nápoje tiež zabíjajú stravu. Ovocné šťavy by sa nemali príliš piť, pretože fruktóza sa obsahom kalórií nelíši od bežného cukru. A tak má pohár jablkového džúsu rovnako veľa kalórií ako pohár koly. Mlieko tiež nie je úplne nízkokalorické. Ak chcete jesť nízkokalorickú stravu, mali by ste radšej „hrešiť“ chuťou a vedome a potom piť vodu - alebo čaj.

jedzte

Jesť nízkokaloricky - ale ČO?

Aké nízkokalorické alternatívy existujú pre všetky kalorické bomby každodenného života? Ak chcete jesť čo najmenej kalórií, mali by ste dbať na to, aby ste jedli jedlá, vďaka ktorým sa budete cítiť dlhšie sýti. Čím dlhšie musí telo „papať“ jedlo, tým neskôr si vyžaduje, aby sme papali niečo nové. Potraviny bohaté na sacharidy, ako sú zemiaky, ryža a celozrnné cestoviny, sú obzvlášť sýte. Pomalé sacharidy sú tvorené dlhšími reťazcami sacharidov, ktoré sa telu rozkladajú dlhšie. Ovsené vločky tiež zamestnajú žalúdok na dlhú dobu. Takže so zemiakmi a Co. máte plniaci základ, ktorý môžete ľubovoľne kombinovať so zeleninou alebo chudou rybou. V kuchyni je teda dostatok rozmanitosti. Pokiaľ ide o syr, je zvlášť vhodný syr Harz, pretože takmer neobsahuje žiadny tuk. Ak si chcete dopriať dezert, môžete s čistým svedomím jesť nízkotučný tvaroh - ak chcete, rafinovaný bobuľami. Tak nízkokalorické sa dajú meniť a nemusí to nutne znamenať hlad a prázdne taniere.