Jedzte dobre Takto naozaj funguje dobré stravovanie! VHODNÉ NA ZÁBAVU
Zdravé stravovanie má v dnešnej dobe na perách každý. Informácie sú desiatok. Čo je však skutočne dôležité, pokiaľ ide o „správne stravovanie“? Povieme vám to!
Jedzte menej mäsa, ale viac zeleniny! Zdá sa vám to známe? Tipy na výživu dnes môžeme počuť všade, ale pokiaľ ide o konzumáciu, nejde len o to „čo“, ale aj „ako“. Správanie sa k stolu nie je len súčasťou dobrých mravov, ale je aj zdravé. Tí, ktorí napríklad prehĺtajú, im sťažujú trávenie - je však oveľa viac, čomu by ste mali pri jedle venovať pozornosť.
Správne stravovanie prostredníctvom vedomého pôžitku!
Kto to nevie? Večer prídete z práce domov a relaxujete pri jedle pred televízorom alebo si sadnete s tanierom za počítač. Väčšina to vníma ako istý druh relaxácie, ale neuvedomuje si, že padajú do pasce. Tí, ktorí jedia na boku, často nemajú jasno v tom, čo vlastne majú na tanieri, a tiež majú tendenciu sa prejedať - obzvlášť nepríjemné pre tých, ktorí chcú skutočne schudnúť. Multitasking sa v dnešnej dobe považuje za silu, ale nemal by sa používať pri stolovaní. Namiesto toho si sadnite k jedálenskému stolu, aby ste si pochutnali na jedle, a pozorne sledujte, čo vám prichádza do tela. To automaticky vedie k vedomejšej a zdravšej strave. Taktiež vám zabráni prehltnúť jedlo.
dobre sa najesť chce čas!
Príliš rýchle stravovanie nie je len potieraním očí, ale aj zdraviu škodlivé - ale prečo je to tak? Tí, ktorí prehĺtajú, menej žujú, čo narúša tráviaci proces. Začína sa to v ústach, kde sliny začnú rozkladať potravu tak, aby bola ľahšie stráviteľná a uvoľnila do tela čo najviac výživných látok. Jedlá, ktoré sa prehĺtajú, sú preto ťažšie stráviteľné a horia - a tak sa zásoby skôr premenia na držadlá lásky. Tiež trpíte rýchlejšími plynmi a žalúdkom.
Mimochodom, tí, ktorí prehĺtajú, majú tendenciu sa prejedať, pretože pocit sýtosti trvá istý čas.
Pomalí jedáci preto žijú oveľa zdravšie ako tí rýchli: rovnako rýchlo ste nasýtení, aj keď zjete iba polovicu. V ideálnom prípade štúdie naznačujú, že každé sústo z jedla by ste mali rozhrýzť 20 - 40 krát.
Dobré jedlo? Počúvajte svoje telo!
Väčšina z nás neje len vtedy, keď má hlad. Niekedy je to nuda, ktorá nás ženie do chladničky; niekedy hľadanie trochu pohodlia. Emočné stravovanie - ako sa tomu hovorí - vedie k priberaniu a zlému tráveniu. Telo je zavalené prejedaním, ktoré poškodzuje spaľovanie tukov a metabolizmus.
Takže ak máte chuť, položte si otázku, čo je za tým. Je to skutočne váš prázdny žalúdok, ktorý je potrebné naplniť, alebo je to vnútorná prázdnota? Naozaj vaše telo potrebuje druhú pomoc, keď ste zjedli celé jedlo? Naozaj musíte v práci neustále siahať do nádoby na sušienky? Naučte sa načúvať svojmu vnútri a počúvajte skutočné potreby svojho tela. Ak sa chcete vrátiť k prirodzenému pocitu hladu a sýtosti, držte sa pravidelných jedál, medzi ktorými je len malé občerstvenie (ideálne zdravé občerstvenie, ako sú nesolené orechy alebo ovocie). Tí, ktorí trpia neustálymi túžbami, môžu tiež podstúpiť terapeutickú liečbu nalačno - najlepšie je porozprávať sa o tom so svojím lekárom.
Pravidelné stravovanie je prospešné pre vaše zdravie
Ak sa chcete stravovať dobre a zdravo, mali by ste sa zamerať na pravidelné jedlá. Vedci z Kings College London a univerzity v São Paulo zistili, že to negatívne ovplyvňuje zdravie ľudí, ktorí sa stravujú nepravidelne. To platí aj pre ľudí, ktorí vynechávajú jedlo alebo sa ponáhľajú jesť. Postihnutí sú najmä pracovníci na zmeny, ktorí neustále menia pracovný čas. Neustálym zmenením ich stravovacích návykov sa podľa vedcov z londýnskej Kings College môže zvýšiť riziko rakoviny alebo kardiovaskulárnych chorôb a takzvaného metabolického syndrómu. Okrem fajčenia sa metabolický syndróm považuje za rizikový faktor pre ochorenia arteriálnych ciev.
Nepravidelné stravovanie ovplyvňuje aj naše vnútorné hodiny, ktoré sú citlivé na metabolické zmeny, ktoré súvisia s príjmom potravy.
Orgány ako pečeň a črevá môžu byť negatívne ovplyvnené. Vedci vysvetľujú, že sú potrebné ďalšie štúdie na podrobnejšiu analýzu účinkov nepravidelného stravovania. Podľa vedcov je tiež dôležitý výskum účinkov na cukrovku, vysoký krvný tlak a obezitu.
Pri občerstvení „To Go“ buďte opatrní
Tí, ktorí sa stravujú na cestách, priberajú. Aspoň tak to tvrdia vedci z anglickej univerzity v Surrey. Jedenie na cestách je pohodlné a ľahké, ale nie je zdravé. Vedci majú podozrenie, že spôsobuje, že telo je menej spokojné a spôsobuje, že počas dňa zjeme viac ako obvykle. Rozptýlenie je nepríjemné a povzbudzuje vás k tomu, aby ste sa pohltili.