Jedzte podľa typu a chudnite O, A, B, AB - Jedálny lístok určuje krvná skupina - FOCUS Online
Mäso alebo možno zelenina - to by mala určiť krvná skupina, domnieva sa zakladateľ diéty Peter D'Adamo
Tí, ktorí majú krvnú skupinu 0, nie sú vhodné pre vegetariánov, konzumácia mäsa je vhodnejšia pre krvnú skupinu A - prinajmenšom na tom spočíva diéta pre krvné skupiny a stavia na nej svoj model výživy. Nie je to vedecky udržateľné, ale môže to pomôcť zoštíhliť.
Keď lekársky vzdelaný autor vypracuje program výživy, verejnosť mu rada uverí - aj keď táto myšlienka znie rovnako dobrodružne ako „diéta s krvnou skupinou“. Peter D’Adamo, americký naturopat, je presvedčený, že krvná skupina človeka rozhoduje o tom, ktoré potraviny ho robia fit a štíhlym a ktoré jedlá vedú k chorobe a obezite. Podľa D’Adama platí, že ak sa ľudia stravujú podľa svojej krvnej skupiny, môžu predchádzať chorobám a prekonávať ich alebo dosahovať požadovanú váhu.
Z prvej knihy D'Adama, ktorá vyšla v polovici 90. rokov, sa po celom svete predali milióny výtlačkov. V nemčine sa volalo „Eat Right 4 Your Type“: „Štyri krvné skupiny - štyri stratégie pre zdravý život“. Dodnes, najmä v USA, sa veľa nasledovníkov zaujíma o princíp výživy, knihy, recepty a doplnky výživy, ktoré D’Adamo, narodený v roku 1956, predáva na svojej domovskej stránke.
Vedec zaoberajúci sa prírodnou medicínou odôvodňuje svoj model výživy fyziologickou zvláštnosťou: určité bielkoviny v potravinách, lektíny, sú podobné bielkovinám v obale červených krviniek. Tieto proteíny určujú krvnú skupinu, ktorú človek má, t. J. A, B, AB alebo 0. Z toho D'Adamo vyvodzuje záver: Rovnako ako transfúzia krvi z rôznych krvných skupín vedie k jej zhlukovaniu, tak aj krv opúšťajú príliš „nesprávne“ potraviny zhluk v tele, z ktorého nakoniec ochoriete.
D’Adamo spája, ktoré potraviny sú vhodné pre ktorú krvnú skupinu, s vývojom a skutočnosťou, že rôzne krvné skupiny boli vytvorené v rôznych časoch:
The Krvná skupina 0 Podľa D’Amada pochádza z doby lovcov a zberačov a je najstaršou krvnou skupinou ľudstva. Vyžaduje si stravu bohatú na mäso, ktorá sa podľa možnosti zaobíde bez obilnín, strukovín a mliečnych výrobkov.
The Krvná skupina A vznikol v ére, keď ľudstvo objavilo poľnohospodárstvo. Ľudia s touto krvnou skupinou by mali jesť prevažne vegetariánsku stravu, t. J. Jesť čo najmenej mäsa, rýb a mliečnych výrobkov. Mali by sa tiež vyhnúť niektorým strukovinám a pšenici.
The Krvná skupina B sa vyvinuli z ázijských nomádskych národov. Je predurčený na konzumáciu mäsa, rýb a mlieka, ale toleruje aj takmer všetky ostatné potraviny.
The Krvná skupina AB patrí ku klasickej miešanej večeri modernej doby. Zvládne najširšiu škálu rôznych potravín: zeleninu, mäso, mliečne výrobky, vajcia, chlieb ...