Jedzte všetko, ale s mierou “Kölner Stadt-Anzeiger
Prihláste sa tu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte prístup k viac ako 250 článkom KStA-PLUS týždenne
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
„Jedzte všetko, ale s mierou“
ALEXANDRA RINGENDAHL
Bruehl - Brühl je na ceste za zimnými kilogramami: Vďaka semináru s lákavým názvom „Zjedz sa štíhlo“ ponúka spotrebiteľské centrum príležitosť dostať svoju vlastnú váhu pod kontrolu. „Primárnym cieľom nie je schudnúť, ale naučiť sa zdravú stravu,“ vysvetľuje vedúca kurzu Sabine Lacour. Vyškolený ekotropológ a odborník na výživu v poradni pre spotrebiteľov neverí v radikálne spôsoby liečby a diéty. Na desiatich večerných sedeniach, ktoré sú vhodné aj pre ľudí s normálnou hmotnosťou, sa účastníci kurzu naučia stravu prispôsobenú ich potrebám. Ale nie je za tým žiadny pevný koncept, a to už nejesť to alebo ono. „Všetko sa dá jesť, iba v určitých dimenziách,“ hovorí Lacour. Účastníci sa skôr dozvedia, koľko porcií ovocia, zeleniny, mlieka alebo mäsa by sa malo v ideálnom prípade skonzumovať denne.
Výživový protokol
Na začiatku seminára je analýza osobných stravovacích návykov: „Každý si niekoľko dní vedie záznam o výžive. Potom precízne vymenúva, čo sa počas dňa zje, “vysvetľuje Lacour. Prekvapivo dlhý zoznam má často už efekt aha. Medzi ďalšie komponenty patrí vytváranie jednoduchých výživových programov pre každého. Účastníci sa zároveň dozvedia veľa informácií o zložkách potravy. Ak viete iba to, že vrecúško gumových medveďov obsahuje 63 kociek cukru, možno už nebudete jesť medvede v balení po troch, ale s veľkou radosťou ich jednotlivo prežúvate. Osudnou vecou, najmä čo sa týka sladkostí, je to, že „radšej jeme to, čo jeme najčastejšie,“ vysvetľuje odborník na výživu. Naopak, znamená to: Tí, ktorí papkajú namiesto čipsov mrkvu, majú dlhodobú šancu prevychovať chuťové poháriky. Seminár je zavŕšený mnohými tipmi a receptami na varenie.
Kurz poradňa pre spotrebiteľa sa uskutoční od 17. apríla v utorok od 18. do 19.30 h. Náklady sú 100 eur alebo 160 eur pre páry a 70 eur pre nezamestnaných. Zákonné zdravotné poisťovne kryjú 80 percent nákladov. Registrácie v poradni, Carl-Schurz-Str. 1.