Jedzte zdravo pri rešpektovaní potravinovej pyramídy! Anténa 1
Použite pyramídu na lepšie pochopenie skupín potravín a na správne rozhodovanie o ich množstve.





Chlieb, obilniny, ryža a cestoviny: Tvoria prvú skupinu, najlepšie sú celé, hnedé, nespracované, pretože obsahujú veľké množstvo vlákniny.
• 1 krajec chleba
• ½ chifla
• 1 malé lepidlo
• ½ šálky ryže, cestoviny (vyrobené, nie surové)
• ½ šálky ovsených vločiek
• 1 malá misa s obilninami
• 3-4 malé sušienky
zelenina: Vyberte si ich intenzívne zafarbené a nelúpajte ich. Škrupiny sú bohaté na živiny a vlákninu.
• 1 stredné ovocie (jablko, banán, pomaranč)
• ½ manga, grepu, papáje
• ¾ šálky čerstvo vylisovanej šťavy
• ½ šálky čučoriedok alebo iného rezaného ovocia
• ½ šálky konzervovaného, mrazeného alebo vareného ovocia
• ¼ šálky sušeného ovocia
Mliečne výrobky: Konzumujte tie, ktoré sú odtučnené alebo čiastočne odtučnené pre nízky obsah kalórií, aby ste sa vyhli nasýteným tukom a zabezpečili potrebný denný príjem vápnika.
• 1 pohár mlieka
• 1 šálka jogurtu
• 300g syra
• ½ ricotovej trstiny
• 200 g taveného syra
Mäso, ryby, vajcia, semená a orechy: Rozhodnite sa hlavne pre morské plody a kuracie mäso.
• 1 porcia = 250 g chudého mäsa, rýb alebo kuracieho mäsa
• ½ šálky šošovice, hrášku alebo fazule (varené)
• 1 alebo
• 2 lyžice arašidového masla
• 1/3 šálky orechov a semien
Tuky, oleje a cukry: užite si ich v malom množstve.
• Pokúste sa olejové šalátové dresingy, olej, smotanový syr a kyslú smotanu nahradiť ľahkými variantmi
• Mali by ste sa tiež vyhnúť nadmerným množstvám sladkostí, nealkoholických nápojov a odpadu.
Prečítajte si ďalšie zaujímavé články iba o Dobrom jedle!
Foto: elev8.com