Jeera ryža - recept

Recept na ryžu jeera je vynikajúca indická príloha s kmínom a škoricou.

20 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu

1. V malom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte kmínové semiačka a smažte ich 20 až 30 sekúnd. Potom pridáme škoricu, ryžu a soľ. Niekoľkokrát premiešajte a jemne pražte ryžu 1 minútu.
2. Pridajte vodu, premiešajte a priveďte k varu. Potom vložíme na mierny plameň a dusíme zakryté 15 až 20 minút.
3. Odstráňte veko a vidličkou nadýchajte ryžu. Znovu zakryte a nechajte 5 minút lúhovať, kým sa zvyšná tekutina nevstrebe.
4. Pred podávaním sa škoricová tyčinka odstráni.

PODOBNÉ RECEPTY

PIKANTNÉ RYŽOVÉ MASO

Tento recept na pikantné ryžové mäso chutí lahodne a vždy funguje.

SMAŽENÁ RYŽA

Tento recept na vyprážanú ryžu je vyprážaný do zlatožlta so sójovou omáčkou. Recept sa hodí ako príloha alebo ako vegetariánske či vegánske jedlo.

PAPRIKA RYŽA

Túto pikantnú paprikovú ryžu si zamiluje celá rodina. Tu je recept na varenie doma.

STRIEBORNÁ RÝŽA

Stredomorská ryžová panvica chutí obzvlášť dobre v horúcich letných dňoch a je možné ju kombinovať s rôznymi druhmi zeleniny podľa vašich preferencií.

RYŽA S ZELENINOU

Ryža so zeleninou je vynikajúcim doplnkom mnohých jedál z mäsa alebo rýb. Tu je náš návrh receptu.

RYŽA S OMÁČKOU

Deti milujú najmä ryžu s omáčkou. Náš recept chutí vynikajúco a prináša farbu na váš tanier.

---