Jenny Sporrer z NoSugar - Vitalcoach - to som ja!
Pamätám si túto situáciu, akoby to bolo včera. 2 triedy, mama ma vyzdvihne zo školy a stojí pred triedou. Všetci vyjdú, idem k nej, spolužiačka ide za mnou a pýta sa mamy „Povedz mi, bola Jenny vždy taká hlúpa a tučná?“ To bol pre mňa asi najhorší okamih, keď som si uvedomil, že so mnou niečo nie je v poriadku.
Ahoj, som Jenny z NoSugar, tvoja trénerka vitality pre živnostníkov
Moje cestovanie
Na svojich svadbách som vážil cez 80 kg, čo zodpovedá BMI nad 30 vo výške 1,59 m. Takže som mal patologickú nadváhu.
Kvôli neustálemu šikanovaniu skúšala moja mama so mnou každú diétu. Celú moju mladosť sužovalo skúšanie novej stravy a zlyhanie. Nízky obsah sacharidov, vysoký obsah sacharidov, FDH a samozrejme počet kalórií. Moja mama našla „zázračnú polievku“ v časopise Brigitte. Človek by mal pri trávení spáliť viac, ako poskytuje polievka. Jedla polievku iba 2 týždne. A o 2 týždne neskôr celá váha a ešte viac späť na váhe.
Prihlásený do posilňovne, šiel som trikrát, tak som sa hanbil, pretože ma môj extra tuk obmedzoval a kreslil na mňa pohľady ostatných. Samozrejme som pokračoval v platení zmluvy s 50 eurami mesačne za celý rok, kým som to nezrušil, ale prestal som chodiť.
Tak nemotivovaný, nedisciplinovaný a nešťastný som sa poddal svojmu osudu a venoval som sa tomu, čo obohacuje môj život, hraniu hier.
Keď som začal učiť ako špecialista v reštaurácii, bolestivo som sa dozvedel, čo znamená stres. O chudnutí som nikdy neprestal myslieť. Najskôr som normálne pracoval 8 hodín, potom 10 hodín a čoskoro boli moje každodenné životy 12 hodín na zmeny.
Čo sa však stalo? Kolega za mnou prišiel a povedal: „Ahoj Jenny, povedz mi, že si schudol?“ Bol som šokovaný a nevedel som, čo mám povedať. Kliklo to prvýkrát. Celým behom som nevedomky a mimochodom schudol! Aj keď som sladkosti jedla každý deň.
Som tak nadšený jedlom, že som sa chcel naučiť variť.
Kvôli neustálemu prísunu jedla do môjho kulinárskeho tréningu som sa už ani nepokúšal znova schudnúť. Úroveň stresu sa zvýšila ešte viac a ja som potreboval iba nervové jedlo.
Jedného dňa so mnou v jedálni prehovoril nový kolega. Mal toľko koníčkov, mohol športovať, zdravo sa stravovať, aj keď pracoval viac ako ja! Čoskoro ma brával so sebou na turistiku, do hôr. Nikdy predtým som na žiadnom nebol.
Keď som dorazil na vrchol a pozrel sa do údolia, znova to cvaklo. Chcel som byť zdatnejší, vitálnejší, motivovanejší a disciplinovanejší, aby som zdolal všetky hory v tejto oblasti!
Nechal som ho, aby mi ukázal, ako dostal všetko pod jednu strechu. Tiež som sa rozhodol študovať výživové poradenstvo. Pretože téma ma stále uchvátila. Pomaly som začal meniť svoje stravovacie návyky. Bolo to zrazu oveľa jednoduchšie. Naučil som sa disciplinovanosti a to ma ešte viac motivovalo.
Prišiel čas v učení, keď som musel ísť do cukrárne. Takže zákusky, koláče a všetko, čo sa dalo z cukru vyrobiť. Na druhý som neodolala, krémové koláče, keksy, pralinky, palacinky, nugátové knedle. Bol som v Schlemmerlande.
Dodatočným cvičením som nepriberal. Mal som trik a so svojou vysnívanou váhou 50 kg som bol šťastnejší ako kedykoľvek predtým.
Moja cesta ma urobila z hráča, ktorý nedokázal žiť bez sladkostí, ktorý skúšal všetko na diétach, až po motivovaného, disciplinovaného a vitálneho človeka, ktorým som dnes. Každý deň cvičím a zdravo sa stravujem. Bez akejkoľvek námahy. Keby som už vtedy vedel, aké ľahké môže byť stať sa takým šťastným, vitálnym človekom a zároveň automaticky chudnúť, potom by som si zachránil veľa utrpenia, bolesti, hanby a peňazí.