JES SÁM MLÁDEŽ! Medici; Viac
Keď som pred štyrmi rokmi zakladal tento blog, bolo to všetko o zdravom/rastlinnom stravovaní a zdravom životnom štýle. Neskôr som sa viac zameral na (zdravý) životný štýl, pretože to bolo viac požadované a pretože bolo aj niekoľko tém, o ktorých sa dalo hovoriť a ukázať viac fotografií. Zámer zostal vždy rovnaký, myšlienka sa vyvinula: začalo sa to odporúčaním zdravo sa stravovať - piť smoothie, jesť surové ovocie, šaláty a zeleninu, tým ekologickejšie zdravšie - a pokračovať radou, aby si sa veľa zasmial relaxovať, tráviť veľa času v prírode, športovať a tešiť sa z krás života. To všetko pomáha zostať mladým, fit a zdravým.
Potom mi do života vstúpil vďaka odporúčaniu priateľa profesor Frank Madeo (viď foto nižšie), ktorý objavil niečo nové a vzrušujúce - stravu prispôsobenú ľudskej biológii. Kladie si sebe/nám otázku: čo jeme a ako často? Môže to, čo jeme, ovplyvniť naše zdravie a dĺžku života? Vedec je profesorom bunkového výskumu a mikrobiológie a jedným z najlepších výskumníkov na celom svete v oblasti procesov starnutia a chorôb súvisiacich s vekom. Jedným z jeho najväčších objavov je, že dĺžka života závisí od látky nachádzajúcej sa v ľudskom tele, ktorá sa nazýva spermidín.
To sa zhoduje aj s diétou F.X. Mayra: nechajte črevá robiť si dlhé prestávky. Zistilo sa tiež, že ľudia, ktorí museli veľa hladovať, či už kvôli vojne, chudobe atď., Sa stali nadpriemernými. Novinkou pre mňa je, že tmavá čokoláda pomáha proti demencii. Takže odteraz sa bude jesť tmavá čokoláda! 😉Ďakujem za príspevok. Je to veľmi zaujímavé.
Milá Andrea: Som veľmi šťastná, že sa touto témou tak zaoberáte. Rovnako ako vy, aj ja som vždy myslel na vojnovú generáciu a na starých fotografiách som zistil, že ľudia na konci 40. a začiatkom 50. rokov vyzerajú obzvlášť dobre, pretože sú takí štíhli. Je logickým dôsledkom toho, že kvôli tomu osobitne zostarli. S Karlom si tiež každý deň robíme dlhé prestávky na jedlo, o takzvanom intervalovom pôste budem písať neskôr v článku. Pretože je neuveriteľne zaujímavé zistiť, prečo vám to dokonca pomáha omladnúť! Veľa lásky k vám a ďakujem za záujem!