Jesenné ovocie a zelenina, ktoré vám pomôžu schudnúť
autor: Paula Rotaru, 4. septembra 2017, 14:29
Toto jesenné ovocie a zelenina vám pomôžu zhodiť nadbytočné kilogramy, ale tiež udržať hlad na uzde bez obáv o kalórie. Okrem toho majú veľmi dobrú chuť, veľa kvalitných vlákien a sacharidov, ktoré neohrozujú siluetu. Ďalej sa dozviete, ktoré z najlepších jesenných druhov ovocia a zeleniny vám pomôžu schudnúť a byť zdraví!
Nízkokalorické jesenné ovocie a zelenina, ideálne na chudnutie
Aj keď sa sezóna melónu, šťavnatých broskýň a chutných paradajok končí, to ešte neznamená, že jeseň nám neposkytuje ďalšie chutné ovocie a zeleninu. Nižšie je uvedený zoznam nízkokalorických, ale zároveň výživných a zdravých jesenných druhov ovocia a zeleniny.!
jablká - Je bohatý na antioxidanty, ktoré zabraňujú chronickým chorobám a predčasnému starnutiu. Existuje viac ako 7 500 odrôd jabĺk, takže si môžete vybrať, šťavnatejšie, kyslejšie, sladšie alebo voňavejšie. Jablková vláknina pomáha udržiavať pocit sýtosti a má nízky glykemický index, preto sú uvedené aj pri diétach.
Repa - najlepšie je jesť ho surový, pretože obsahuje látku zvanú betaín, ktorá chráni srdce a pečeň. Cvikla zároveň obsahuje dusičnany, ktoré zlepšujú krvný obeh v mozgu a znižujú riziko demencie.
Kapusta a ružičkový kel - Táto zelenina je bohatá na vitamíny A a C a je vynikajúcim zdrojom glukozinolátov, čo je zlúčenina so silným protirakovinovým účinkom. Tiež táto krížová zelenina vás udrží hladná a zníži vám chuť na sladké.
brusnica - Brusnicový džús je známy pre svoje výhody pre zdravie močových ciest. Konzumácia čerstvého ovocia môže vďaka bohatstvu antioxidantov v zložení predchádzať chorobám ústnej dutiny, ako aj šíreniu rakoviny. Pretože majú brusnicovo-sladkú chuť, môžu sa jesť ako občerstvenie medzi jedlami, aby sa zabránilo konzumácii sladkostí, ktoré sú zodpovedné za ukladanie závitkov.
hrušky - sú bohaté na rozpustnú vlákninu, ktorá má schopnosť znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) v krvi. Je dobre známe, že vysoký cholesterol je hlavným rizikovým faktorom pre srdcové choroby. Obsiahnutá vláknina zároveň prispieva k udržaniu sýtosti, tak dôležitej pri akejkoľvek strave.
granátové jablko - Šťava z granátového jablka bola nedávno predmetom špecializovanejších štúdií. Vedci sa chcú presvedčiť, ako antioxidanty z granátového jablka pôsobia na starnutie buniek. Doterajšie štúdie ukazujú, že paradajková šťava môže hrať dôležitú úlohu v prevencii srdcového infarktu, rakoviny prsníka alebo rakoviny hrubého čreva, na potvrdenie týchto teórií sú však ešte potrebné ďalšie rozsiahle vyšetrovania.
okrúhlica - U nás sa nekonzumujú, ale mali by, pretože majú veľa vápniku a živín, ktoré chránia pred rakovinou prostaty alebo pľúc. Nemenej dôležité sú obsiahnuté vlákna, ako aj veľké množstvo vody, ktorá dodáva sýtosť a dlhodobú hydratáciu.
Sladké zemiaky - Rovnako ako tekvica, aj sladké zemiaky sú bohaté na betakarotén. Jedzte sladké zemiaky častejšie a predídete tak nedostatku vitamínu A, problémom so zrakom, ale aj obezite. Sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, najmä ak sa konzumujú celé orechy a vláknina, ktorá je nevyhnutná v procese chudnutia.