Jesenno-zimná strava
Veľké zmeny teploty a veľký počet patogénov cirkulujúcich v chladnom období sú faktory, ktoré v tomto období testujú imunitný systém. Aby ste udržali svoje zdravie v optimálnych parametroch, je dôležité pokračovať v cvičení a zdravo sa stravovať. Ako sa dalo čakať, v tomto období odborníci na výživu odporúčajú sezónne jedlá bohaté na vitamíny a minerály. Je dobré jesť veľa ovocia a zeleniny, potraviny bohaté na bielkoviny a tekutiny. Tu je zoznam potravín, ktoré vám môžu pomôcť posilniť imunitný systém v tomto období:

- Čučoriedky - základné ovocie jesennej stravy
Čučoriedky sú úžasné ovocie, ktoré pomáha telu v mnohých ohľadoch. Sú bohaté na vitamíny (C, A, E, PP, K, B), antioxidanty, vlákninu, minerály atď. Majú špeciálne účinky na imunitný systém, ale aj na trávenie. Tieto plody sú nevyhnutné pre reguláciu telesnej hmotnosti a pre udržanie optimálneho gastrointestinálneho systému. Ďalším priaznivým účinkom konzumácie čučoriedok je, že spomaľuje jav starnutia a degradácie tkanív.
- Kapusta - nízkokalorická zelenina, ideálna na jeseň-zimu
Táto sezónna zelenina má rôzne účinky na imunitný systém a tráviaci systém. Je to úžasné jedlo, ktorého nájdete na rumunských trhoch neúrekom. Cena kapusty je navyše veľmi nízka. Dá sa jesť čerstvé alebo varené, ale jeho účinky sú zvláštne. Je to jedlo, ktoré nevyžaduje tráviaci systém, bohaté na vysoko kvalitné výživné látky. Je bohatý na vlákninu, tiamín, vitamín C, vitamín K, vitamín A, riboflavín, minerály (vápnik, horčík, mangán, zinok, železo atď.) Luteín a alfa-karotén. Tieto prvky posilňujú imunitný systém a posilňujú organizmus proti sezónnym patogénom.
- Morské plody - pochúťky v sezónnej strave
V morských plodoch je vysoký obsah zinku, čo je nevyhnutný prvok, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém. Sú to najvhodnejšie zimné jedlá, pretože pôsobia efektívne na celé telo: cenný príjem minerálov, vitamínov, bielkovín; účinný imunostimulátor, poskytuje ochranu pred bronchitídou, podporuje zdravie očí a mozgu, zlepšuje tráviace funkcie, nízkokalorický obsah.
- Mandle - najlepšie reďkovky v zimnej strave
Tieto orechy sú bohaté na vitamín E, ktorý priamo ovplyvňuje fungovanie imunitného systému. Mandle sú bohaté na vlákninu, ľahko stráviteľné bielkoviny, oleje a ďalšie prvky, ktoré pripravujú organizmus na zimu. Šálka surových mandlí zabráni vzniku anémie a zabráni predčasnému starnutiu pokožky.
- Dule - chute a príchute so špeciálnymi účinkami na imunitný systém
Žľaby sú považované za zlaté jablká Rumunov, sú to sezónne plody, ktoré posilňujú organizmus a pripravujú ho na boj proti sezónnym vírusom. Kdoule plné minerálov, vitamínov, vlákniny a ďalších cenných prvkov pôsobia ako liek na oslabené telo. Odporúčajú sa na chladné obdobia, pretože majú silný protizápalový účinok.