Jesenný recept - slepačia polievka - GHD GesundHeits GmbH Nemecko

Sú to vynikajúce jedlá pre chladné obdobie a sú to práve veci, ktoré sa majú zohriať. Lahodná kuracia polievka je veľmi ľahko stráviteľná. Takto ich môžete pripraviť.

jesenný

Jednoduchá kuracia polievka (mäsová miska)

Zloženie:
1 polievkové kuracie mäso
1 zväzok polievkovej zeleniny
Korenie n.B.
1 šálka ryže (alebo rezance podľa potreby)
Čerstvá petržlenová vňať B.

Príprava:
Polievku kuracie mäso podusíme so soľou a korením v kastróle s vodou (mäso by malo byť dobre zakryté) 1 - 1,5 hodiny. Zeleninu nakrájajte na kúsky a pridajte asi po 35 minútach varenia. Polievku môžeme podávať s ryžou alebo cestovinami, ak máte radi. Pripravte to buď samostatne, alebo vo vývare. Keď je mäso hotové, vyberte ho a vyberte ho od kosti, potom ho vložte späť do polievky.
Podávame s čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.