Jesť diéty a cestovné tašky v starostlivosti o vlak
Už to bolo naznačené v prichádzajúcej pošte, poďme sa teraz bližšie venovať témam výživy, stravovania a životného štýlu.
To, čo mi osobne vždy zvoní v ušiach, je slovo „diéta“. Ako často počujete od priateľov a známych, že teraz držia tú či onú diétu. A ako často zistíte, keď sa znova spýtate, že sa vám koncept nezdá taký úzky alebo že je také ťažké ho začleniť do každodenného života.
Nehovorím, že to takto funguje vždy. Ďalším sa darí v strave viac ako dobre, dosahujú pozoruhodné výsledky a popri tom si nachádzajú dobré telo. Ale na rozdiel od životného štýlu je strava časovo obmedzená. Dosiahli ste svoj cieľ, ste spokojní a vraciate sa k starým stravovacím návykom. A čo bude nasledovať, všetci vieme: jo-jo efekt. Áno, samozrejme, niet sa čomu čudovať, jeden alebo druhý si teraz myslí, že ak do nej po diéte vložíte koláče a čipsy rovno ... Ale aj keď to neurobíte, jojo efektu sa nevyhnete.
Pár týždňov diéty proti mechanizmom, ktoré sa vyvíjali milióny rokov, uvažujme o tom, ako to funguje. Ďakujem evolúcia!
Ale späť k pôvodu znova. Túžba po redukcii hmotnosti je zvyčajne otcom myšlienky, a preto mnohí začnú držať diétu. Ak chcete schudnúť, riešenie je jednoduché: musíte spotrebovať viac energie, ako sa absorbuje. Správa je v zásade jednoduchá, ale je ťažké ju zaviesť do praxe, keď sa na ňu pozriete z hľadiska metabolizmu. V zásade už nepoznáme obdobia hladovania, aké zažívali naši predkovia, alebo iba vtedy, keď si ich sami vyvoláme. Takže spokojný s diétami. A tu sa začína začarovaný kruh. Jeme menej, telo prejde do stavu, ktorý signalizuje „stav núdze“! Riešenie: najskôr spálte to, čo tam je, a pri najbližšej príležitosti to bezpečne zahrajte a uskladnite ďalšie. Hladovať pri diéte je jednou z najväčších chýb, ktorej sa mnohí dopúšťajú. Každý, kto „zbiera“ zvýšené obdobia hladu počas krátkeho časového obdobia, vyvolá vo svojom tele určitý stres a metabolické cesty, ktorým by sa radšej vyhol, ak si chce dlhodobo udržať kilogramy.
Ako vyzerajú prvé fázy diéty z hľadiska metabolizmu? Po prvé, glykogén tomu musí veriť. Glykogén je ako zásoba cukru v tele. Skladá sa z mnohých glukózových jednotiek (cukor, uhľohydráty), telo si ich ukladá v pečeni a svaloch. Osoba s hmotnosťou 65 kg má asi 400 g glykogénu, ktorý sa ukladá spolu s asi trojnásobným množstvom vody. Ak by ste sa mali úplne vzdať jedla, sklad glykogénu by sa vyprázdnil asi po 18 hodinách. Ak sa bez jedla zaobídete iba čiastočne, trvá to asi 2 - 3 dni. Následky na váhe, ktoré klesnú asi o 1,5 kg za pár dní, skutočne nie sú dlhodobým úspechom - príliš skoro na to, aby ste boli šťastní! Práca spočíva v spaľovaní tukov.
Po počiatočnej fáze, v ktorej sa glykogén spaľoval, ide teraz do tukových zásob. A tu sa, žiaľ, už veci tak rýchlo nepohybujú. Ak nič nejete, zhodíte kilo každé 4 dni. Pri diéte so zníženým príjmom živín to trvá niečo vyše týždňa. Je teda úplne normálne, že po fáze rýchleho chudnutia nasleduje fáza, v ktorej sa zdá, že sa nič na váhe nehýbe.
Takže ak ste boli dôslední a dodržiavali ste stravu akéhokoľvek druhu, určite sa môžete tešiť na určité chudnutie. Skutočná práca však začne po ukončení diéty, pretože ak sa vrátite k svojim zvykom pred stravou, ťažko si ktokoľvek dokáže udržať váhu.
Tu prichádza na rad životný štýl. Len si predstavte, či by ste sa zaobišli bez diéty. Vydržte, je to skutočne možné! Absolútne šokujúce, viem. Ak ste skutočne nespokojní so svojou vlastnou váhou, pomôže vám len jedno. Musíte šikovne prekabátiť svoju vlastnú genetiku a metabolizmus:
Nechcem poprieť, že všetky hlavičky časopisov ako „5 kg ďaleko za pouhých 7 dní“ znejú lákavo. Opäť čas na malé porovnanie: Idem do Zary a kúpim si šialene hip dupe zo značkovej tašky. Veľmi sa mi páči, nosím ho stále. Ale je to iba dupe a nie originál. V určitom okamihu ma to omrzí a skončí to spolu s ďalšími 20 taškami v hĺbke mojej skrine. Stačí kráčať k Chanel a dať mi 2,55, len v tom nie je. Preto musíte pracovať (aspoň pre väčšinu ľudí) a na určité časové obdobie dôsledne odkladať peniaze. V určitom okamihu máte vždy časť (alebo akúkoľvek vysnívanú tašku/topánky/doplnky) a vždy sa z toho tešíte.
Vaše vlastné telo je tiež nadčasovou klasikou. Majte na pamäti svoj cieľ, buďte trpezliví a tešte sa z neho na celý život.
jesť | Už žiadne diéty!