Jesť; Piť
Oleje na varenie podrobené testu
Olivový olej, repkový olej, tekvicový olej, slnečnicový olej, ľanový olej & Co: Ktorý kuchynský olej je obzvlášť zdravý? Ktorý je vhodný na panvicu? A ktorá sa najlepšie rozvinie v šaláte?
MEDICÍN populárny má tukové fakty.
Recept na úspech je jednoduchý: jesť správne množstvo v správnom množstve a uviesť do života pohyb. Zdravé a trvalé chudnutie je napriek tomu jedným z najťažších snáh. Vďaka 50 populárnym tipom od spoločnosti MEDIZIN môže konečne uspieť.
Autormi: Alexandra Wimmer, Mag. Sabine Stehrer a
Mag. Karin Kirschbichler
Správne jedlo v stresujúcich časoch
Najmä keď je situácia hektická, mali by sme si nájsť čas a posilniť telo, myseľ a dušu hodnotným jedlom. Čokoládová tyčinka je dobrá len na krátky čas ako nervové jedlo. MEDICÍN populárny ohľadom správneho stravovania sa v stresujúcich časoch.
Tipy na zdravé občerstvenie medzi tým
Či už klobásky, párky v rožku alebo plátky pizze: zdravotná hodnota najobľúbenejšieho občerstvenia Rakúšanov necháva veľa na želanie. MEDIZIN popular dáva tipy na minimálne také rýchle, ale oveľa zdravšie sústo.
Takto sú cenné klíčky
Nedávno im pripadla dobrá reputácia ako nositeľov nebezpečnej črevnej baktérie EHEC. A napriek tomu sú stále považovaní za vynikajúcich darcov vitamínov, minerálov, vlákniny & Co, ktoré si môžete tiež sami rýchlo vyrobiť. Aké cenné sú klíčky pre naše zdravie?
Teplé jedlá na zimné obdobie
Ktoré potraviny nám teraz dodávajú potrebné živiny, prečo si jedlíci surovej potravy pochutnávajú na imunitnom systéme a ako nakŕmiť „energetickú nádrž“ tradičnými jedlami.
Vianočné sušienky pre šikovných fajnšmekrov
Veľa pôžitku, ale bohužiaľ aj veľa tukov, veľa cukru a veľa kalórií: to nám adventné obdobie prináša v podobe vanilkových mesiačikov & Co. Ale s tromi jednoduchými trikmi sa takmer zo všetkých vianočných koláčikov dajú urobiť zdravé pochúťky, ktoré môžete jesť bez previnenia. môže získať prístup o niečo častejšie.
Karin Kirschbichler
Prečo zvestovatelia zimy zvyšujú náladu
Keď je gaštan každý rok otvorený, nemožno ho už poprieť: zima je za rohom. Akí zdraví sú poslovia chladného obdobia?
Mrkva, paštrnák, okrúhlice a podobne sú také cenné.
Koreňová zelenina sa dlho považovala za jedlo chudobných ľudí - teraz sa čoraz viac vracia do centra pozornosti ľudí zameraných na výživu. Pretože mrkva, paštrnák & Co nie sú ľahké iba na peňaženke, ale aj na postave a majú celý rad cenných prísad pre zdravie a krásu.
Sprievodca džungľou odporúčaní
Ak chcete dať svojmu dieťaťu dobrý štart do života správnou výživou, nie je to jednoduché: Odborníci prichádzajú opakovane s často protichodnými radami.
MEDIZIN popular vám prináša sprievodcu džungľou odporúčaní - od doplnkového až po rodinné jedlo.
Päť dobrých dôvodov na zdravé občerstvenie
Teraz sú späť, marhule z miestnej úrody, ovocie, ktoré je obzvlášť bohaté na cenné zložky.
Teraz sa ukázalo: paradajky chránia pred rakovinou
Miestne paradajky majú opäť sezónu - a Rakúšania ich radi chytajú. To je dobrá vec, pretože z hľadiska vedy má červená a okrúhla zelenina pre zdravie veľa čo ponúknuť. Na vedcov urobil dojem najmä červené farbivo lykopén. Súčasné štúdie teraz potvrdzujú, že látka môže skutočne chrániť pred rakovinou. MEDIZIN populárny o piatich najdôležitejších plusoch paradajok a cenných tipoch pre paradajkové tigre.
Teraz je späť pre nás, čerstvú špargľu so svojimi pozoruhodnými liečivými silami. Prečítajte si, prečo sú biele, zelené a fialové póly také zdravé.
Aké bezpečné je naše jedlo?
Dioxín, Listeria, Salmonella & Co a teraz tiež rádioaktívna kontaminácia? V krajine panuje neistota: sú naše potraviny stále bezpečné a zdravé? Ako sa kontroluje v Rakúsku?
Spoločnosť MEDIZIN popular sa podrobne pozrela na inšpektorov potravín počas miestnej kontroly a spýtala sa odborníka na radiačnú ochranu na súčasné riziká.
Rakúsko teraz prijíma nové opatrenia na zníženie obsahu solí
Telo potrebuje soľ, ale nie zďaleka toľko, koľko ich dnes skonzumujeme. Pretože príliš veľa dobrých vecí vás robí chorými, mnoho krajín už prijalo opatrenia na zníženie spotreby solí. Teraz rakúski pekári začali iniciatívu, ktorá je v Európe jedinečná.
Robíte všetko správne, jete s mierou a cieľom, dostatočne cvičíte a stále nechudnete. Väčšinou existujú dobré dôvody, prečo sa kilo nie a nie zmenšiť. Pátranie po stopách tajných výkrmov.
Karin Kirschbichler
Týždeň alebo dva s novým programom výživy a cvičenia skončili, váhy sa správajú správnym smerom, ale je čoraz ťažšie vydržať volanie sladkostí a pohovky.
Najlepšie tipy na vytrvalosť.
V našej časti sveta nikdy nebolo toľko jedla ako dnes - a nikdy nebolo toľko rôznych metód, ako čeliť závažným následkom prílišného stravovania. Skutočný recept na úspech je jednoduchý: Ak chcete schudnúť trvale a zdravo, mali by ste jesť správne množstvo v správnom množstve. Prečítajte si, čo a koľko to môže v skutočnosti byť.
Bolesť brucha, plynatosť, hnačky, vyrážky, výtok z nosa, dýchavičnosť: príznaky, ktoré sa môžu vyskytnúť po jedle, majú veľa tvárí a môžu byť mučením. Čoraz viac ľudí ich neberie ako samozrejmosť, ale vyhľadajú lekársku pomoc.
Obeť jej zložitého každodenného stravovania
Netoleruje fruktózu, laktózu alebo histamín: Angelika Widhalm, 56 rokov, už 36 rokov trpí rôznymi potravinovými intoleranciami - a to tiež. V rozhovore pre MEDIZIN popular Viedenská dôchodkyňa hovorí, ako sa vyrovnáva so svojím problémom.
Zdravé v zime s chilli, paprikou, korením a spol
Ak sa vonku nechce skončiť, pomôže vám teplo zvnútra: Pikantné ohrievače ako chilli, paprika, korenie, zázvor a chren nielen vyháňajú chlad, ale aj významne prispievajú k nášmu zdravému pobytu v zime.
Ako sa nakoniec podarí zmena stravovania
Konečne jedzte zdravo a správne, zhodte pár kíl alebo aspoň už nepriberajte, konečne sa znova cítite fit a jednoducho sa cítite lepšie: Toto populárne riešenie zvyčajne na začiatku zlyhá. Každý, kto odteraz plánuje papať mrkvu namiesto zemiakových lupienkov, čoskoro podľahne chuti na sladké. A tí, ktorí radikálne zakážu svoj milovaný rezeň a nechajú si iba vedľajší šalát, budú nasledovať volanie prvej fritézy a po krátkom čase obnovia svoje staré stravovacie návyky. Ako môže uspieť trvalá zmena stravovania?
MEDICÍNA populárna o piatich najdôležitejších krokoch na ceste k cieľu.
Aké zdravé sú ananásy, granátové jablká, papája a ďalšie?
Ananás, granátové jablko, mango, papája a marakuja - týchto päť ovocných exotických druhov si už dávno našlo cestu do našich supermarketov, a najmä v zime si ich radi uchopíme, aby sme uspokojili našu chuť na leto. Prečítajte si, aké zdravé sú dobre precestované slnečné prístavy - a kto by sa od nich mal držať ďalej.
Šetrite kalórie a užívajte si: tak to funguje
Všade všade sa opäť pečie, varí, oslavuje, pije a jesť. Predvianočné obdobie so svojimi kulinárskymi pokušeniami má všetko. Populárne programy MEDIZIN ukazujú, ako sa dajú kalórie s radosťou šetriť na populárnych „adventných udalostiach“.
Predchádzajte starnutiu chorôb s obilninami
Niekoľko štúdií ukazuje: Výrobky z obilia môžu pomôcť predchádzať artritíde, vysokému krvnému tlaku, cukrovke a iným typickým ochoreniam vysokého veku. Čítajte ďalej a zistite, ako čo najlepšie využiť rôzne druhy obilia pre svoje zdravie.
Prečo sú hľuzy také zdravé
Ako dobré sú teraz jedlá z červenej repy v jedálničkoch opäť častejšie. Pretože v pravý čas na začiatok zimy, jeho zdravé zložky posilňujú našu obranyschopnosť proti nachladnutiu & Co. Populárne pre MEDIZIN, Andrea Hofbauer, prezident Asociácie rakúskych dietológov, vysvetľuje, čo ďalšie hovorí o hodnotnej hľuze na našich tanieroch.
Senzačné znalosti o omega-3 mastných kyselinách
Omega-3 mastné kyseliny patria medzi nesporné hviezdy zdravého stravovania. Lekársky výskum objavuje čoraz viac dôvodov, prečo by sme mali tuk z rýb, orechov a podobne konzumovať čo najčastejšie. Len nedávno sa zistilo, že cenné mastné kyseliny majú tiež veľký vplyv na našu schopnosť myslenia. Ukázali sa pozoruhodné úspechy B. pri liečbe detí s poruchami pozornosti.
Takto hodnotné je naše obľúbené ovocie
Sladké a šťavnaté vitamínové balíčky sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy. Veda však stále nachádza ďalšie dôvody, prečo je jablko jednou z hviezd potravín: Interakcia jeho cenných zložiek chráni pred rakovinou a infarktom, stimuluje trávenie, znižuje hladinu cholesterolu a zaisťuje pevné nervy pri strese. Ale nielen to: jablko skutočne funguje ako doping pre mozog a ako bolo nedávno zistené, znižuje riziko vzniku Alzheimerovej choroby a demencie.
Potraviny pre ženy v polovici života
Ako môžete získať príznaky menopauzy, ako sú návaly horúčavy, nespavosť a pod. Pod kontrolou pomocou diéty podľa tradičnej čínskej medicíny.
Doprajte si zdravie a vedomie kalórií
To, čo sa na jazyku tak príjemne ochladí, často spôsobí pocit svedomia: Zmrzlina nie je len kalorická pasca, ktorá zanecháva trvalé stopy na žalúdku, bokoch atď., Ale aj tuková a cukrová bomba. Zmrzlina je však lepšia ako jej povesť: ak ju konzumujete vedome, môžete s ňou urobiť niečo pre svoje zdravie, hovorí odborník na výživu a poskytuje tipy na bezstarostné vychutnávanie zmrzliny.