Jesť toto jedlo s vysokým obsahom bielkovín pred spaním môže zlepšiť váš metabolizmus,
Ak ste niekedy hľadali, ako naštartovať metabolizmus, pravdepodobne ste narazili na tipy, ktoré sa zdajú príliš dobré na to, aby to bola pravda. Niektorí bežní pijú ráno vodu a konzumujú pikantnejšie jedlá, aby rozprúdili metabolizmus, ale ukázalo sa, že toho veľa nerobia.
Aj keď ráno upíjanie vody nezlepšuje metabolizmus, nedávno bola na internete zverejnená štúdia British Journal of Nutrition zistili, že prirodzeným spôsobom, ako podporiť metabolizmus, je jesť tvaroh pred spaním.
Na zistenie, či mal tvaroh okamžitý vplyv na rýchlosť metabolizmu a regeneráciu svalov, použil Dr. Michael Ormsbee, profesor výživy, výživy a cvičenia na Floridskej štátnej univerzite, a Dr. Samantha Leyh, odborníčka na výživu v letectve, poznala ženy vo veku okolo 20 rokov s tvarohom, doplnkom kazeínového proteínu alebo placebom asi 30 - 60 minút pred spaním.
Súvisiaca prezentácia: Raňajkové jedlá, ktoré vám pomôžu schudnúť (poskytované fotografickými službami)
Toast z údeného lososa
Jedlo obsahuje krémový syr natieraný na celozrnný toast a poliaty údeným lososom (56 g), cibuľou a pažítkou. Štúdia International Journal of Obesity zistila, že vápnik v mlieku pomáha spaľovať tuky.
* Niektoré obrázky majú iba ilustračný charakter. Počet kalórií je približný.
Vajcia a zelenina
Podľa odborného časopisu Appetit je špenát, ktorý je plný vitamínov A a K, uspokojený chuťou. Miska, ktorá sa skladá z vajíčka a dvoch pohárov zeleniny, je vyrobená z antioxidačného olivového oleja.
Vafle s čokoládovou višňou
Pochúťka pozostáva z dvoch celozrnných oblátok posypaných lyžicou čokoládového mandľového masla a čerešní. Podľa správy o zdraví žien celozrnné výrobky nielen pomáhajú chudnúť, ale chránia aj pred srdcovými chorobami a cukrovkou 2. typu.
Hranolky s klobásou
Miska obsahuje približne 56 g klobásy, ako aj sladké zemiaky a kel varený na olivovom oleji. Potom je jedlo posypané paprikovými vločkami. Podľa viacerých štúdií organizácie Women’s Health konzumujú feferónky po celý deň menej kalórií - jednoznačný spôsob chudnutia!
Tofu sa plazí
Toto jedlo je vyrobené z rozdrveného tofu (112 g) a môžete ho podávať na celozrnnom chlebe so syrom a oreganom. Správa o zdraví žien naznačuje, že sójové jedlá sú rovnako dobré ako iné diéty s vysokým obsahom bielkovín.
Müsli s višňami
Miska obsahuje ovos v pol šálke mandľového mlieka bez cukru zmiešaného s dvoma lyžicami uschnutej višňovej torty. Podľa vedcov z University of Michigan Health System môžu pigmenty v sušených čerešňových čerešniach pomôcť znížiť telesnú hmotnosť a tuk.
Pistáciový ryžový nákyp
Ingrediencie sú varené s odtučneným mliekom a obsahujú pol šálky instantnej hnedej ryže preliatej 15 pistáciami. Podľa časopisu Journal of the American College of Nutrition majú ľudia, ktorí denne pistácie konzumujú, nižší index telesnej hmotnosti ako ľudia, ktorí jedli praclíky po 12 týždňoch.
Jačmeň s vlašskými orechmi a javorovým sirupom
Obsahuje asi tri štvrtiny šálky vareného jačmeňa zmiešaného v pol šálke odtučneného mlieka a 10 vlašských orechov. Podľa vedcov z Kalifornskej lekárskej fakulty v San Diegu vlašské orechy nielen pomáhajú pri krájaní chĺpkov, ale poskytujú aj polynenasýtené tuky, ktoré sú prospešné pre srdce.
Toast z pomaranča, granátového jablka a ricotty
Na plátok toastov z celej pšenice sa štvrť šálky ricotty natrie dvoma lyžicami medu, jednou oranžovou na pupku a jednou lyžicou semienok granátového jablka. Správa o zdraví žien naznačuje, že granátové jablko môže zvýšiť spaľovanie tukov a pomôcť pri chudnutí.
Burrito
Tieto raňajkové burritos z čiernych fazúľ pozostávajú z dvoch nízkokalorických celozrnných tortíl a dvoch bielkov a budú vás dlho nasýtené.
Guacamole a turecký sendvič
Tieto raňajky pozostávajú z toastového celozrnného chleba (alebo žemle) s plátkom syra a 56 g údených morčacích pŕs a sú zdravou alternatívou, pretože na ich prípravu sa používa polievková lyžica guacamole. Podľa Health Magazine môže avokádo pomôcť znížiť brušný tuk.
Banánové smoothie
Zdravý nápoj pozostáva zo 112 g nízkotučného jogurtu, šálky odstredeného mlieka a stredne veľkého banánu. Odstredené mlieko nahraďte mandľovým mliekom, aby ste znížili asi 23 kalórií. Vitamín B6 v ovocí chráni pred cukrovkou 2. typu a pomáha pri chudnutí.
Jahodový zábal arašidového masla
Miska môže byť pripravená z dvoch lyžíc prírodného arašidového masla natretého na celozrnnej tortille s pol hrnčeka nakrájaných jahôd. Podľa British Journal of Nutrition môže konzumácia arašidového masla pomôcť udržať chuť na uzde pod kontrolou až 12 hodín.
Francúzsky toast s jahodami
Hlavnými ingredienciami tohto jednoduchého, ale zdravého jedla je vajíčko, dva krajce celozrnného chleba a 13 nakrájaných jahôd. Ovocie obsahuje vlákninu, vitamín C a niektoré vápnik, horčík a draslík, ktoré pomáhajú znižovať váhu.
Jogurt a grapefruitový parfait
Zmiešajte pšeničné klíčky a mleté ľanové semienko a použite ako základ. Potom vezmite stredne veľký grapefruit a 226 g jogurtu. Oba môžu byť striedavo potiahnuté medom a pšeničnými klíčkami. Podľa časopisu Journal of the American College of Nutrition probiotiká v jogurte pomáhajú „znižovať chronické zápaly, zlepšovať citlivosť na inzulín u diabetikov aj zdravých jedincov a znižovať hladinu kortizolu, ktorý hlavnou mierou prispieva k tvorbe brušného tuku“.
Účastníci si pred spánkom nechali zmerať svoj výdaj energie na odpočinok (REE) a po prebudení sa znova merali REE účastníkov. Dospeli k záveru, že „konzumácia 30 gramov bielkovín asi 30 minút pred spánkom má priaznivý vplyv na kvalitu svalov, metabolizmus a celkové zdravie.“ Taktiež sa dospelo k záveru, že celé jedlá (napríklad tvaroh) fungujú rovnako dobre ako bielkovinový doplnok, ako napríklad smoothie z proteínového prášku.
Iní odborníci sa tiež zhodujú, že jedným z najlepších spôsobov, ako prirodzene zvýšiť metabolizmus, je jesť viac bielkovín a zdravých tukov a viac cvičiť na sile.