Jojo diéta, váha: štyri cykly
Jojo diéta, váha. Opakované cykly chudnutia a prírastku hmotnosti alebo „jo-jo“ diéta by viedli k zlepšeniu hladiny inzulínu a zníženiu dlhodobej hladiny tuku v tele. Je to záver štúdie - prvej svojho druhu - publikovanej pred zverejnením v časopise American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism.
Aj keď niektoré štúdie naznačujú, že tento typ chudnutia spôsobený opakovaným chudnutím a prírastkom hmotnosti, nazývaný „jojo diéta“, bol spájaný so zdravotnými rizikami, ako je vysoký krvný tlak a vysoký cholesterol. hormónov a zloženia telesného tuku po niekoľkých epizódach chudnutia a priberania, uvádza sa vo vyhlásení Americkej fyziologickej spoločnosti.
Jojo diéta, váha: štyri cykly
Vedci tento nápad testovali na potkanoch. Podriadili ich štyrom cyklom chudnutia s obmedzením kalórií, po ktorých nasledovalo v priebehu roka priberanie na váhe vďaka neobmedzenému prístupu k jedlu. Súčasťou experimentu bola aj kontrolná skupina, ktorá mala po celú dobu neobmedzený prístup k jedlu.
Na konci štúdie kontrolná skupina výrazne pribrala. Počas každého obdobia zotavenia sa potkanom v skupine so zníženou hmotnosťou opäť pribrala, ako stratili. Avšak až do tretieho cyklu chudnutia a zotavenia vážili tieto potkany oveľa menej ako ich náprotivky v kontrolnej skupine.
Vedci poznamenali, že počas experimentu nebol medzi týmito dvoma skupinami žiadny rozdiel v hladinách leptínu a ghrelinu - hormónov, ktoré regulujú hlad, chuť do jedla a reguláciu hmotnosti. To znamená, že hladiny hormónov sú stabilné, dokonca aj v období prírastku hmotnosti.
„Zlepšenie tukovej hmoty, ako aj zlepšenie glukózovej tolerancie pozorované u našich potkanov, ktoré prešli hmotnostným cyklom, znamená metabolický prínos pre obdobia kalorického obmedzenia, a to napriek stresu z času na priberanie,“ tvrdia vedci.
Veria, že budúce štúdie by sa mali zamerať na zdravotné dôsledky počas hmotnostného cyklu vrátane toho, či má priaznivý vplyv na metabolický syndróm.