Jojo efekt „skracuje život“ a ďalšie mýty o obezite IFB
20. februára 2013
Tím vedcov z USA analyzuje mýty, predpoklady a fakty o obezite. IFB pre vás zhrnul najobľúbenejšie mýty v prvej časti.
Špeciálne vydanie „ekonóma“ ukázalo, že obezita je globálny problém. Účinná terapia stále neexistuje. Takmer každý týždeň pribúdajú nové diéty. Najmä v obecných médiách sú zverejnené mylné predstavy a polopravdy o obezite a účinnosti diét. Aj vo vedeckej literatúre sa predpoklady niekedy stávajú nepodloženými faktami, ktoré môžu byť mätúce. Platné údaje a spoľahlivé informácie sú však veľmi dôležité, aby bolo možné vyvinúť nové terapeutické prístupy a nakoniec uspieť.
Vedci z Alabamskej univerzity v Birminghame v USA skúmali internet, médiá a v akademických článkoch a zostavili a analyzovali bežné mylné predstavy o obezite a nadváhe. Počas nasledujúcich troch týždňov informuje IFB o mýtoch, predpokladoch a faktoch, ktoré tím vedcov zverejnil v časopise „The New England Journal of Medicine“. Prečítajte si najobľúbenejšie mýty o obezite tento týždeň.
Mýtus č. 1: Malé zmeny majú veľký vplyv
Ak cvičíte každý deň aspoň 20 minút, budete chudnúť rýchlejšie. Toto je častý mýtus. Hovorí sa, že najmä malé zmeny v príjme kalórií, ako napríklad to, že nemáte čipy pred televízorom, vedú k veľkému chudnutiu. Ale toto pravidlo sa nedá zovšeobecniť. Malé kroky v strave menia hlavne zloženie tela bez konkrétneho chudnutia. Štúdie tiež ukazujú, že niekto, kto každý deň spáli 100 kilokalórií pri chôdzi 1,6 kilometra, po piatich rokoch neschudne 22,7 kilogramu, ale iba 4,5 kilogramu za predpokladu, že množstvo energie absorbovanej Jedlo zostáva stále.
Mýtus č. 2: Realistické ciele sľubujú úspech
Motivácia je všetko. Tí, ktorí si stanovujú malé ciele, chudnú nepretržite a je pravdepodobnejšie, že si svoju váhu dlhodobo udržia. Údajne je problémom skôr frustrácia, ktorá sa rýchlo nastaví s veľmi ambicióznymi cieľmi, pretože postihnutí sa vzdajú rýchlejšie. Vysvetlenie znie vierohodne. Neexistujú však dôkazy o tom, že také spojenie existuje. Štúdie na túto tému iba objasňujú, že úbytok hmotnosti je v jednotlivých prípadoch vyšší, ak si účastník predtým stanovil realistický cieľ. Neexistujú však dôkazy o tom, že by ambicióznejší terapeutický cieľ subjekty odradil.
Mýtus č. 3: Chudnúť trochu a pomaly je lepšie ako rýchle a veľa
„Ktokoľvek, kto rýchlo chudne, bude mať po ukončení diéty ešte viac kilogramov ako pred schudnutím.“ Ďalším mýtom je, že pomalšie a dlhodobejšie chudnutie je lepšie. Ale metaanalýzy ukazujú v porovnaní pacientov, ktorí vyskúšali oba terapeutické prístupy, že medzi týmito dvoma mierami už nie je dlhodobý rozdiel.
Mýtus č. 4: Správne nastavenie mysle je všetko
Pri správnom prístupe bude mať každá diéta úspech! Motivácia a ochota schudnúť sú rovnako dôležité ako správny plán výživy. Tento mýtus bol vyvrátený, pretože z ochoty schudnúť nemožno vyvodiť nijaké závery o úspechu diéty. Štúdie preukázali, že viac ako 3 000 pacientov dokázalo schudnúť počas deviatich mesiacov bez ohľadu na ich postoj k liečbe.
Mýtus č. 5: Školský šport pomáha proti obezite v detstve
Predtým sa predpokladalo, že viac pohybu, najmä v škole, dokáže lepšie regulovať hmotnosť detí. Štúdie preukázali, že neexistujú dôkazy o tom, že školské cvičenie pomáha deťom pri chudnutí. Účinky ďalších športových hodín na index telesnej hmotnosti (BMI) sa neskúmali a takisto chýbajú dostatočné údaje o rôznych účinkoch u oboch pohlaví.
Mýtus 6: Dojčenie chráni dieťa pred nadváhou
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) nedávno uviedla, že u dospelých, ktorí boli kojení ako deti, je menšia pravdepodobnosť, že budú neskôr trpieť obezitou. Je zrejmé, že WHO sa uchýlila k mnohým malým štúdiám, ale štúdie, ktoré nezistili žiadny pozitívny účinok, boli v súhrne jednoducho ignorované. V dlhodobých štúdiách, ktoré skúmali 13 000 detí počas šiestich rokov a zahŕňali aj dvojčatá, sa nepodarilo nájsť jednoznačné údaje o pozitívnom vplyve dojčenia na váhu. Napriek tomu platí nasledujúce: Dojčenie je pre dieťa nevyhnutné, ale nezaručuje lepšiu reguláciu hmotnosti.
Mýtus č. 7: Sex vedie k chudnutiu kilogramov
Údajne dospelý človek pri „normálnej“ sexuálnej aktivite spáli 100 až 300 kalórií. Vedci ale zistili, že dodatočná spotreba kalórií počas sexu je iba asi 14 kilokalórií. Podľa toho človek vážiaci 70 kilogramov spáli 3,5 kalórie. Ak sexuálny akt trvá asi šesť minút, spáli 21 kcal. Samotné sedenie pred televízorom spáli tretinu z tejto sumy.
V nasledujúcej „Aktuálnej téme“ sa dozviete najzaujímavejšie predpoklady (nie sú vedecky dokázané, ale predpoklady široko používané v laických médiách) týkajúce sa obezity.
Recenzia od Annekathrin Härter
Kľúčové slová: Spoločnosť a sociálna oblasť
Účastníci klinického skúšania chceli
Informácie o štúdiách IFB nájdete v časti „Účasť na štúdiách“.