Jolinenove recepty na riasy Riasy môžu byť vynikajúce

Čas čítania: 3 minúty Aktualizované: 7. 7. 2020
Zelené, slizké, nechutné: riasy nie sú nijako zvlášť chutné. Ale vodné rastliny obsahujú veľa dôležitých živín. Dračie dieťa Jolinchen pripravilo dva recepty na riasy. Vyskúšajte ich. Možno vám chutia lepšie, ako ste si mysleli.
Obsah v skratke
Zdravo papajte s hranolkami z rias
| 4 pláty morských rias nori |
| 20g sezamových semiačok |
| 1 lyžička sójovej omáčky |
| voda |
Takto sa to robí:
- Rúru predhrejeme na 150 ° C zhora/zdola a plech vyložíme papierom na pečenie.
- Pomocou kuchynských nožníc nakrájajte listy rias na 24 rovnako veľkých obdĺžnikov.
- Zmiešajte sójovú omáčku a vodu.
- Obdĺžniky natrieme sójovo-vodnou zmesou, podľa chuti posypeme sezamovými semiačkami a dáme na pripravený plech.
- Pečieme 15 minút na strednom rošte, potom necháme vychladnúť. Potom môžete chrumkať.
Celá rodina si pochutí na sushi šaláte
| 100 g sushi ryže |
| 150 ml vody |
| 1 lyžica ryžového octu |
| 1 lyžička soli |
| 1 uhorka |
| 1 mango |
| 3 pláty morských rias nori |
| 2 limetky |
| 1 lyžica sójovej omáčky |
Takto sa to robí:
- Ryžu umyte a duste v hrnci s vodou 15 minút. Potom hrniec odstavíme zo sporáka a necháme 30 minút máčať.
- Zmiešajte ryžu s octom a ¼ lyžičkou soli do ryže.
- Uhorku a mango olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na malé kocky.
- Listy rias tiež nakrájajte na malé kúsky - ideálne kuchynskými nožnicami. Potom všetko zmiešame s vychladnutou ryžou.
- Limetky vytlačíme a šťavu zmiešame so sójovou omáčkou a zvyšnou soľou. Potom pridajte zálievku do šalátu.
- Šalát ochladíme a necháme strmý - potom si pochutíme.
A dobrý šalát chutí v spoločnosti dvakrát tak dobre. Čo tak zorganizovať večer s riasami so svojou rodinou? Dobrú chuť.
Pozrite sa tu:
zdieľať na Facebooku DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE