Jungle Camp Final Expert hlási, čo; Diéta IBES s telom robí - Watson

Crash diet jungle camp: Len za minulú sezónu kandidáti zhodili celkom 82 kíl. Predným jazdcom s jedenástimi kilogramami bola hviezda „GZSZ“ Felix van Deventer. Jeden z dôvodov: Gisele Oppermann bola divákmi opakovane zvolená na skúšky a jednu za druhou upustila. Namiesto chutného pohostenia nechýbala iba neslávne známa ryžová a fazuľová strava.

camp

V každom ročnom období je možné pozorovať, že okrem stiahnutia kávy a nikotínu spôsobuje najmä zlá dávka potravín veľkú nevôľu. V rozhovore s Watsonom odborník na výživu Dr. Alexa Iwan, čo to urobí s telom, ako prídel potravy ovplyvňuje psychiku a či je možné očakávať nejaké následné škody.

Výživový poradca Dr. Alexa Iwan je známa aj z televíznych relácií ako „Alexa - bojujem proti jej kilogramom“. Obrázok: Imago Images/Horst Galuschka

Watson: Uchádzači dostávajú denne 70 gramov ryže a 70 gramov fazule. Čo s telom urobí náhle zníženie obvyklého stravovacieho správania?
DR. Alexa Iwan: Pre väčšinu kandidátov je to extrémna situácia. Malé množstvo jedla v spojení s vzrušujúcimi zážitkami zvyšuje hladinu stresu. A keď ste v strese, telo uvoľňuje hormóny adrenalín a kortizol.

Denná dávka je 480 kilokalórií za deň. Je to hranica toho, čo je prijateľné?

Z čisto kalorického hľadiska je to samozrejme nedostatočná ponuka. Ľudia z našej časti sveta sú však zvyčajne dostatočne dobre kŕmení Dočasné nedostatočné zásobovanie, ktoré v tomto prípade trvá maximálne dva týždne, nespôsobí trvalé škody.

Ľudstvo by neprežilo tak dlho, keby naše telá neboli schopné prežiť časy hladu. Dávka ryže a sóje sa tiež počíta tak, aby bol zabezpečený základný prísun bielkovín.

S akými zdravotnými problémami musia táborníci zápasiť?

Predovšetkým s hladom, tráviacimi problémami a problémami s krvným obehom. Kandidáti nielenže dostanú veľmi málo jedla - Pre mnohých kemperov je sója tiež neznámym zdrojom potravy, s ktorou musia črevá spočiatku zápasiť. Okrem toho v potravinách chýbajú elektrolyty, najmä soľ. To môže spôsobiť bolesti hlavy, závraty a slabosť.

Claudia Norberg, Anastasiya Avilova, Marco Cerullo: Obyvatelia tábora ťažko znášajú večeru. Obrázok: TVNOW/Stefan Menne

Často sa ukazuje, že televízne hviezdy majú zmeny nálady a rýchlo sa stávajú agresívnymi. Ako sa to dá vysvetliť?

Myslím, že to o sebe vie každý: Hlad vás robí zlou náladou. A Extrémny hlad vás môže tiež poriadne agresívne kvôli uvoľňovaniu hormónov súvisiacich so stresom. Niekto to zvládne lepšie, iný menej. Tieto rozdiely u kandidátov vidíte znova a znova.

Čo sa stane s psychikou a telom v tejto forme podvýživy?

Po prvé: skutočná podvýživa je niečo úplne iné. Deti v Afrike, ktoré dostali proso iba roky, sú podvyživené. Ich vývoj je narušený, pretože telu chýbajú základné živiny. A to dlho.

  • Stojí za prečítanie:Džungľový tábor: Sonja Zietlow naživo útočí na kritikov - a odkláňa sa od procesu
  • Kráľovná džungle Evelyn Burdecki: To jej zostalo z humbuku RTL
  • Odhalené mýty! Dnes: Mali by ste jesť zemiaky so šupkou?

Priemerný nemecký občan, ktorý dostane dva týždne príliš málo jedla, je v tomto období nedostatočne zásobený - to však nemá nič spoločné so skutočnou podvýživou. Napriek tomu sa táborníci necítia dobre fyzicky kvôli hladu, ubúdajúcej svalovej sile a nedostatku elektrolytov.

Hviezdy džungle vstupujú do tábora. Obrázok: TVNOW

Ak sa cítite fyzicky slabý a týraný celé dni, potom to samozrejme nakoniec ovplyvní vašu psychiku. Myslím si, že práve tu prichádza na rad to, ako dobre sa jednotlivec pripravil na túto (predvídateľnú!) Situáciu a ktoré techniky zvládania stresu pozná a môže používať zo svojho každodenného života.

Pôst v džungli môže mať dokonca výhody

Na skúškach uchádzači získavajú hviezdičky za prídel jedla. V mnohých prípadoch hviezdy odchádzajú naprázdno - na nevôľu ostatných táborníkov. Ako sa kandidáti dokážu zaobísť bez ďalšieho jedla?

Má to niečo spoločné s duševnou silou a ochotou. Každý táborník vie, že situácia bude trvať maximálne dva týždne. Môžete sa na to pripraviť psychicky - aspoň čiastočne. Ľudia, ktorí sa postia, niekedy dva týždne nič nejedia. Takže to funguje. A štúdie, napríklad o prerušovanom pôste, ukazujú, že áno: Pokiaľ ide o zdravie, je skutočne prospešné, ak pravidelne indukujeme hladový metabolizmus v tele.

Po vysťahovaní sú známe osobnosti šťastné, že kilá padli. Aké škodlivé môže byť také nárazové stravovanie do dvoch týždňov?

Nechajme kostol v dedine. Dlhšie jojo kvôli opakovaným nárazovým diétam je skutočne zdraviu škodlivé. To, čo táborníci prežívajú, by som klasifikoval ako neobvyklú formu pôstu. Zdravé telo to vydrží.

Raúl Richter, Toni Trips a Markus Reinecke: Nie každý má rád jedlo, už vôbec nie táborníci. Obrázok: TVNOW/Stefan Menne

Je jo-jo efekt po účasti obzvlášť vysoký?

Účastníci budú, keď sa vrátia do svojej bežnej stravovacej rutiny, samozrejme, opäť priberajú. A to je zatiaľ dobrá vec. Mali by sa používať tak, aby nedochádzalo k nekontrolovanému priberaniu na váhe a predovšetkým sa rýchlo obnovili svaly, ktoré sa stratili počas táborového pobytu. Jedzte jedlo bohaté na bielkoviny, rastliny a bohaté na vlákninu a absolvujte vhodný tréning budovania svalov. Ako rýchlo a koľko priberáte, je len na vás. Tu pomôže šikovná stravovacia stratégia.