Juniper - vyčerpávajúca Ellviva

Jeho názov pochádza zo strednej vysokej nemčiny a je odvodený od „Wachal“ (veselý) a „der“ (Bush). Juniper sa ľudovo nazýva aj Machandel, Kaddichenstrauch alebo Kranewitt. Rastie takmer všade v Európe a miluje vresové alebo rašeliniskové pôdy, napríklad v Lüneburgskom vresovisku. Rodinu cyprusov nájdeme tiež ako okrasný ker v záhradách a na cintorínoch.
Bush kríkov, ktorý môže dosiahnuť značnú výšku, je známy svojimi plodmi. Plody, ktoré sa ľudovo nazývajú „borievky“, sú v kuchyni obzvlášť obľúbené ako príloha k jedlám z diviny. Predtým, ako bola žuvačka, sa žuvali bobule borievky vyrobené pre dobrý dych. Príchuť borievky sa používa na alkoholické nápoje a na osobnú hygienu.
Juniper - vzhľad
Vždyzelený ker má rozvetvené konáre s niekedy pichajúcimi ihlami. Žlté alebo nazelenalé ježky sa objavujú ako kvety v apríli alebo máji a v druhom roku sa premenia na ovocie. Vyznačujú sa vysokým obsahom éterických olejov.
Juniper - účinky
Pacienti so zdravými obličkami môžu borievku používať na dehydratáciu a boj proti dne a reumatoidným problémom. Kneipp odporúča borievkovú kúru: Najskôr žujte bobule štyrikrát denne a do dvanásteho dňa zvýšte dávku na 15 bobúľ denne. Potom postupne znova znižujte počet. Kúra stimuluje metabolizmus na jar alebo na jeseň a je vyčerpaná.
Juniper - aplikácie
Borievka v záhrade
Jalovcové kríky majú rady voľnú piesočnatú pôdu. Zrelé bobule je možné zberať jednotlivo z kríkov až v treťom roku po odkvitnutí. Skladujú sa a sušia sa.
Viac o liečivých bylinách sa dozviete v článku ellviva „Liečivé rastliny - pomocníci z prírody.“ Nájdete tam aj odkazy na 33 ďalších liečivých rastlín.