7 tekvicových receptov
Tento článok bol preložený pomocou služby Google Translate
Najväčšia dezertná chuť tekvice, muškátového typu yuzhanok: Novinky a perly. Tieto typy dlhodobého tehotenstva sú neskoro. Aj v severozápadnom podnebí sa dajú pestovať v amatérskych podmienkach
Tekvicový steak. Jedno z najjednoduchších jedál!
Nakrájajte tekvicovú múku a položte vrstvu na panvicu, potom otočte vidličkou na rovnomerné vyprážanie. Pripravená zjedená tekvica s majonézou, strúhaný cesnak, zelený kôpor.
Mandle na palacinky.
Tekvica nakrájame na kúsky, potom olúpané a semená. Mäso grilujte, aby šťava odtekala. Môžete dokonca prekročiť, inak bude cesto vyžadovať veľa múky a chuť chlebového cesta bude šanca ako tekvica. V mnohých stlačení riadiť pár slaných vajec podľa vkusu, potom je trochu, aby nedošlo k zabiť tekvicový džem soľou. Potom pridajte dve polievkové lyžice múky na miesenie a na panvici s rozpáleným rastlinným olejom pečte koláče. Môžu tiež naniesť sladkokyslú omáčku, napríklad želatínu na báze bobúľ.
„Perlový“ šalát.
Vezmeme si surový tekvicový muškátový oriešok, nájdeme na hrubom strúhadle. Pridajte k tomu lyžicu medu, premiešajte, aby sa rozpustil v šťave. hrozienka typizované, varené, prevyšuje vodu. Zmiešajte s tekvicou. Vlašské orechy vodorovne a tam - v šalátovej miske. Tu je to asi všetko. Chcete kyslé - pridajte nastrúhané jablká.
„Zlato,“ dezerty.
V hornej časti tekvice (nie tam, kde je stonka a kam sa dostala, keď špička ležala na tejto posteli) odrežte veko, ktoré je dostatočné na prechod lyžice. Vyšiel som cez otvor v výsevnom otvore, vnútri som mierne očistil. Caries litre, so štyrmi. Naplňte olúpanú a na kocky nakrájanú Antonovku, popretkávanú cukrom. Uzavrel som veko a dal som nakrájaný deň na zvýraznenie šťavy. O deň neskôr - už len dovolenka! Jablká plávajú vo vlastnej šťave zmiešanej s tekvicou. Závan naidesertneyshy!
Tekvicová polievka s krutónmi.
tekvicu nakrájajte na plátky, vložte do vriaceho mlieka a duste. Soľ - podľa chuti. Šľaháme mixérom a opäť privedieme k varu. Nalejte polievku do misy, pridajte ku každému kúsku masla, posypte ražným toastom alebo sušienkami.
Tekvicová polievka so syrom.
Tekvicu, mrkvu a petržlenovú vňať nakrájame na prúžky a uvaríme v mierne osolenej vode, pridáme nakrájaný zelený hrášok a tvarohový krém (polievku). Ak ľahší syr neobsahuje cibuľu, mali by sa cibule oddeliť, osmažiť na oleji, kým nezhnednú a pridať do hotovej polievky. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a kôprom.
Ovsené vločky sú maličké. Ak je polievka žiaduca na odber čerstvej tekvice, sú vhodné ovsené vločky, ktoré sa vysušia. Vezmite pol litra vody a mlieka, prineste absces, soľ (láska - cukor), pridajte sklenenú tekvicu, povarte. Tekvice budú pripravené zaspať krupicu - asi sto gramov, iba zhustnú. Pridajte maslo do misy.