K; rbis zemiaková panvica

Už sa tešíte na tekvicovú sezónu? Tekvicová a zemiaková panvica sa pripravuje rýchlo a so škoricou a chilli získa exotický a ohnivý nádych.

zemiaková

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 300 g tekvice hokkaido
  • 150 g očistených zemiakov
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 jarné cibuľky
  • 1 lyžička olivového oleja
  • Soľ korenie
  • 1 štipku škorice
  • 1 štipku chilli
  • 150 ml zeleninového vývaru (instantný)
  • 50 ml smotany na varenie (10% tuku)
  • 50 g lososovej šunky (bez tuku)

Na porciu asi:

  • 350 kcal
  • 12 g tuku
  • 40 g sacharidov
  • 18 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to robí

Na kocky nakrájajte tekvicu hokkaido a očistené zemiaky. Na panvici restujeme nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku a jarnú cibuľku na kolieskach na olivovom oleji. Dochutíme soľou, korením, škoricou a chilli. Nalejte zeleninový vývar (instantný) a smotanu na varenie (10% tuku). Prikryjeme a dusíme 15-20 minút. Podávame s lososovou šunkou bez tukového okraja.