Kakaové maslo - zdravá náhrada masla - WMN
Kakaové maslo - zdravá náhrada masla
Kakaové maslo nielen chutne chutí. Je tiež oveľa zdravšie ako bežné maslo. Zistite a dozviete sa, čo tento prírodný tuk môže pre telo urobiť.
Kakaové maslo znie tak lahodne a sladko. Určite to nemôže byť zdravé? Ach ale! Kakaové maslo je lepšou alternatívou k maslu. Zabudnite na margarín a ďalšie trans-tuky. Kakaové maslo je vhodné na pečenie, varenie a dokonca aj ako kozmetický výrobok. Čo sa skrýva za zázračným liekom, sa dozviete tu.
Čo je to kakaové maslo?
Kakaové maslo pozostáva z: čistý (99,8%) tuk z kakaovej rastliny. Kakaové bôby sa najskôr fermentujú a pražia. Potom sa kakaová hmota môže buď spracovať na čokoládu, kakaový prášok alebo kakaové maslo. Kakaová hmota sa dáva do tukového lisu, kde sa všetky ďalšie látky oddelia od masla.
Ako chutí kakaové maslo?
Môžete si to predstaviť: prírodné kakaové maslo chutí ako jeho menovec - kakao. Vďaka tomu sú obzvlášť vhodné na spracovanie na dezerty, pretože už nemusíte pomáhať s toľkými sladidlami ako s inými tukmi.
Existuje však aj jeden variant bez chuti, ktorá bola jemne ošetrená parou. Toto kakaové maslo sa dá použiť aj na výdatné jedlá.
Ako sa používa kakaové maslo?
Rovnako ako maslo, aj kakaové maslo sa dá použiť do všetkých druhov jedál. Nájdeme ich väčšinou v čokoláde, bielej čokoláde a samozrejme v nugáte. Čo ešte?
Pečenie je na kakaovom masle najlepšie kvôli ich sladkej chuti. Stačí nahradiť tradičné maslo v koláči alebo sušienkach čiastočne alebo úplne kakaovým maslom a tešiť sa na intenzívnu chuť.
Varenie s kakaovým maslom je tiež možné. Ak použijete neochutené kakaové maslo, chuť vašich jedál bude veľmi podobná chuti bežného masla. Vďaka vysokému bodu údenia kakaového masla môžete zeleninu a mäso na kakaovom masle dokonale osmažiť.
Kozmetické výrobky tiež sú čoraz viac obohatené o kakaové maslo. Prečo? Je to hlavne kvôli jeho čistote. Maslo obsahuje 99,8% tuku, takže na škodlivé zložky nezostáva veľa miesta. Ak si radi vyrábate kozmetické výrobky sami, nemalo by chýbať kopček kakaového masla.
Kakaové maslo je zdravé pre celé telo
Pokožka, vlasy, duša: S kakaovým maslom si to všetko môžete uľaviť pre zvláštny pocit pohody. Pretože sa dá použiť najrôznejšími spôsobmi ako takmer akýkoľvek iný tuk. Ak nemáte radi chuť kakaového masla, môžete si ho stále rozmazať do vlasov alebo použiť ako pleťovú masku. Už ste vyskúšali trendový nápoj Šľahané kakao?
Ďalším prírodným kozmetickým produktom je arganový olej. Ak si chcete dezodorant vyrobiť sami, mali by ste využiť oba.
Už žiadne urážky: Správne formulujte konštruktívnu kritiku
Naozaj vás štve váš priateľ alebo pracovný kolega? Potom vám pomôže konštruktívna kritika zbaviť sa problémov.
Pripravte si mrazenú zeleninu: takto bude skutočne chrumkavá
Ženy s perm nosia účes trendu 2020
46 nápadov na zoznam segmentov - to by malo byť určite v roku 2021