Kale polievka vegetariánske recepty kuchár

Karfiolová a kel polievka

jednoduché a vegetariánske

Kel polievka

Cibuľu a zeler prepotíme na masle alebo margaríne. Nakrájajte kel a pridajte ho. Pridajte zemiaky, vývar, muškátový oriešok a horčičné semiačka a povarte ich 20 minút. Nakoniec trochu silnej smotany alebo sójovej smotany a veľryby

Vegánska kapustová polievka s pohánkou

Kel umyjeme, zbavíme stopiek, nahrubo nasekáme a blanšírujeme. Cibuľu podusíme na oleji, pridáme korenie a krátko restujeme. Pridajte 2 litre zeleninového vývaru a kel. Varíme 1 hodinu. Kniha približne 20 minút pred koncom času varenia

Kel polievka

Zemiaky, mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky. Nakrájajte cesnak a poduste na masle. Pridajte zemiaky, mrkvu a cibuľu a duste. Pridáme kel, zalejeme vývarom a povaríme do mäkka. Purée jemne tyčovým mixérom,

Kel polievka

Krúpy nechajte v troške vody zovrieť, až kým nebudú krémové, potom ich prečešte cez sitko na vlasy. Zmiešame s kel (jeden polievkový tanier plný), pridáme maslo a soľ. Cviklu ošúpte a vtierajte. Všetko opäť povarte l

Kel polievka

Kapustová polievka s dule a rezancami

Dule na štvrťky a vyberte jadro. Dule priečne nakrájame na kúsky široké 1 cm. V hrnci si rozpustíme maslo a cukor. Primiešame pomarančový džús, citrónovú šťavu a horčicu a zredukujeme 1/3. Pridajte dule do vývaru a pridajte

Kapustová polievka s majoránkou

Kel umyte a odlúpnite od rebier (niekedy už bol olúpaný, mali by ste si ho prečítať a zhromaždiť zhnité veci, pričom kel na stopke nehnije tak rýchlo.). Olúpte a nakrájajte zemiaky. Soľ n

---