Kalerábový řízok - stravovanie bez sacharidov
s mnohými varenými Alexander
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Suroviny (na 1 porciu/s)
Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Z kapusty vyberte kaleráb a olúpte šupku škrabkou. Medzitým v kastróle privedieme vodu k varu, potom mierne posolíme. Necháme v ňom kaleráb dusiť asi 20 minút.
Vajíčko rozšľaháme v hlbokom tanieri so soľou a korením, do hlbokého taniera dáme tiež mleté mandle.
Kaleráb odstavíme z ohňa, vypustíme vodu a necháme trochu vychladnúť. Kaleráb priečne nakrájame na asi 1 cm hrubé plátky.
Plátky kalerábi stočíme do vajíčka a potom do mandlí.
Na panvici rozohrejeme kokosový olej a kalerábový rezeň dookola osmažíme do zlatista.
Tvaroh dochutíme trochou bylinnej soli a podľa chuti pridáme bylinky a premiešame.
Na tanier poukladáme kalerábový rezeň a dozdobíme bylinkovým tvarohom.
Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.
Tip na čítanie
Super vegetariánska alternatíva ku klasickému rezňu - vegetariánsky kalerábový rezeň s mandľovým povlakom. Rýchla a jednoduchá príprava. Skvelý recept s nízkym obsahom sacharidov na obed alebo po práci.
Vegetariánsky rezeň sa pripravuje rýchlo a ľahko pomocou niekoľkých ingrediencií.
Kaleráb olúpeme a necháme dusiť v osolenej vriacej vode asi 20 minút. Necháme krátko vychladnúť a nakrájame na rovnomerné plátky.
Pripravte si 2 pláty. Na jeden plát ušľaháme vajce a do druhého plátu vlejeme mleté mandle. Na cesto najskôr nakrájajte kalerábové plátky do vajíčka a potom ich otočte do mandlí.
Mandle môžete trochu zatlačiť prstami, aby chleba lepšie držala.
Na panvici rozohrejeme kokosový olej a kalerábový rezeň dookola restujeme do zlatista. Dajte pozor, aby sa nič nepripálilo.
Pre tvarohový dip zmiešajte tvaroh s trochou bylinnej soli a čerstvej pažítky. Tu môžete použiť rôzne bylinky, podľa toho, čo máte po ruke.
Hotový kalerábový rezeň ozdobíme bylinkovým tvarohom a posypeme čerstvou pažítkou.
Low-carb rezeň vás zasýti a chutí naozaj vynikajúco. Hodí sa k čerstvým šalátom.
Potravinový denník (denný denník s organizátorom)
156 stránok pre plánovanie a sledovanie. Sledujte všetky svoje jedlá vrátane chuti, hladu a tolerancie. Spravujte schôdzky a buďte motivovaní. Skutočná pevná väzba s plochou gumou a stuhou na čítanie.
Alexander (433 receptov a príspevkov)
som Výživový poradca s nízkym obsahom sacharidov, Najpredávanejší autor z troch kuchárskych kníh s nízkym obsahom sacharidov, ktoré teraz vyšli v nemeckých kníhkupectvách a s koncepciou stravovania bez sacharidov som schudla viac ako 20 kíl. Rád by som vám to odovzdal.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (pondelok až piatok od 8:30 do 17:30)