Kalonji, zázračné semeno; a čierna
• Legenda hovorí, že prorok Mohamed veril, že táto rastlina „je liekom na všetky choroby okrem smrti“.
Kalonji, čierny kmín, je tiež známy ako Nigella alebo negrilica a pôvod má v južnej Európe, severnej Afrike a juhozápadnej Ázii. Jeho semená sa v priebehu času používali ako liek na mnoho chorôb a stavov, od cukrovky po artritídu. Nedávno sa zistilo, že semená tejto rastliny by boli ideálne aj na chudnutie. Mnoho zdravotných výhod, ktoré sa čiernemu kmínu pripisujú, bolo v biomedicínskej literatúre úplne potvrdené. V skutočnosti od roku 1964 a doteraz existuje 656 publikovaných a revidovaných štúdií, ktoré sa týkajú tejto rastliny.
Kalonji, „semeno požehnania“
Kalonji je kvetina, ktorá kvitne každý rok a dorastá do výšky 20 až 90 cm. Jeho plody obsahujú veľa čiernych semien, ktoré sa v rôznych krajinách používajú už od starovekého Egypta. V skutočnosti sa čierny kmínový olej našiel v hrobke faraóna Tutanchamona, ktorá sa datuje pred 3 300 rokmi. A prorok Mohamed pevne veril, že tieto semená môžu vyliečiť každú chorobu okrem smrti. V arabských kultúrach je Kalonji známy ako Barakah Sabbath, čo znamená „semeno požehnania“.
Tu je 5 z najznámejších chorôb, pri zlepšovaní a prevencii ktorých sú vlastnosti kmínu mimoriadne prospešné:
Pomáha v procese chudnutia
Nie je presne známe, aký mechanizmus pomáha v procese chudnutia, vedci však tvrdia, že vďaka účinným látkam kalonji semená urýchľujú chudnutie, pretože ovplyvňujú špecifické gény spojené s chuťou do jedla a redukciou tuku. Preskúmanie 11 štúdií so 783 obéznymi pacientmi alebo účastníkmi s nadváhou zistilo, že prášok a olej kalonji znížili hmotnosť v priemere o 2,1 kg a obvod pása o 3,5 cm za 6 - 1 týždeň v porovnaní s výsledkami štúdie. placebo.
Čierny kmín bojuje proti rakovinovým nádorom
Optimálny príjem čierneho kmínu, bez ohľadu na to, v akej forme je k dispozícii, môže bojovať proti vzhľadu rakovinových buniek. Podľa štúdií, kmín používaný ako liečba pri zmierňovaní rakoviny nepredstavuje žiadne riziko, čo z neho robí zdravú alternatívu k chemoterapii, ktorej škodlivé účinky sú dobre známe.
Zmierňuje cukrovku
Cukrovka je jednou z najbežnejších porúch zdravia. Čierny kmín hrá dôležitú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi, takže funguje ako doplnok pri prevencii a zmierňovaní príznakov cukrovky typu 2. Čierny kmín znižuje hladinu cukru v krvi a znižuje inzulínovú rezistenciu. Okrem toho redukuje glykovaný hemoglobín. Ak chcete využiť tieto vlastnosti čierneho kmínu, zmiešajte pol čajovej lyžičky oleja extrahovaného z týchto semien v šálke čierneho čaju. Podávajte jednu šálku ráno, na raňajky a večer, pred spaním. Čierny kmín na bolesť chrbta Rumunský koriander, pseudonym, ktorý sa prisudzuje čiernemu kmínu, je tiež prospešný na zmiernenie bolesti chrbta, ale aj bolesti kolien alebo kĺbov všeobecne. Ak chcete využívať túto výhodu, zmiešajte polovicu rascového oleja s 2 lyžicami medu a čajovou lyžičkou octu. Liečba sa podáva pred raňajkami.
Zabraňuje vypadávaniu vlasov
Čierny kmín sa používa na vnútorné aj vonkajšie použitie, najmä preto, že má výhody pre krásu. Používa sa ako kúra proti vypadávaniu vlasov a je to oveľa prírodnejší a dostupnejší produkt ako drahá kozmetika na trhu. Pripravte si pastu z 20 g kmínového oleja, 20 roštov prášku Mehandi a 60 g oleja. Aplikujte tento prostriedok na pokožku hlavy a nechajte ju pôsobiť asi hodinu.
Semená čierneho kmínu nie sú veľmi voňavé, ale majú spazmolytický účinok. Konkrétne podporujú trávenie a pomáhajú eliminovať plyny zo žalúdka a čriev. Okrem toho Nigella sativa - vedecký názov týchto semien - tiež pomáha eliminovať črevné červy a udržiavať zdravie tráviaceho systému.
Rovnako ako aj to, koľko semien vezmeme?