Kalorická diéta - Mummystaste Foodblog

Za stolom hovoríte o Bohu a o svete. pochádzate od pečenia koláča až po zadoček. Keďže sa už mnohí pýtali, tu je príbeh, v ktorom som zámerne schudol 10 kg za niečo menej ako pol roka.

Rozhodnutie

Prečo som chcel schudnúť, aj keď som mal vždy normálnu váhu (BMI 24,8)?

Mnoho ľudí, ktorí ma poznajú a ktorí to čítajú, si kladú túto otázku.

Odpoveď je veľmi jednoduchá:

„Pretože som sa už vo svojom tele necítil dobre!“

Pred oboma tehotenstvami som mohla jesť, čo som chcela, a nikdy som nepriberala. To je závideniahodné, viem.

Po prvom tehotenstve to bolo stále tak, aj keď som vážila o 5 kg viac ako predtým.

Pre porovnanie: Pred tehotenstvom 1 som mala 70 kg plus/mínus 1 kg.

Po tehotenstve 1 som mala 75 kg plus/mínus 1 kg po celý čas

Prírastok hmotnosti v tehotenstve 1: 18 kg

Potom prišlo tehotenstvo 2 a potom bolo v mojom tele všetko inak.

Pre porovnanie: Pred tehotenstvom 2 74 kg

Po tehotenstve 2 77 kg

Prírastok hmotnosti v tehotenstve 2: 14 kg

Myslel som si, že môžem pokračovať ako predtým. Jedzte všetko, čo vás napadne. Ráno aspoň dve rožky s polevou (med, džem, nutella, klobása, syr, maslo atď.)

Obed o dvoch až troch chodoch na poludnie a potom večer občerstvenie.

Keď boli deti v posteli, môj manžel vybalil čokoládu.

Po piatom som sa spýtal, či by som si tiež dal kúsok, podvolil sa a naplnil som si žalúdok.

Po našej letnej dovolenke 2018 v Severnom mori som potom vážil 78 kg (viď foto vyššie).

Doteraz mi to neprekážalo, keď moja priateľka zrazu vážila menej ako ja a schudla, tak som si povedal: „Čo ona dokáže, to môžem aj ja!“

Išiel som k nej a spýtal sa jej na jej stravu.

Rýchlo schudla tým, že ledva jedla.

To pre mňa neprichádzalo do úvahy. Len čo nič alebo skoro nič nejem, začnem sa chvieť a budem sa cítiť hypoglykovaný.

Aká strava?

S hľadaným výrazom „diéta“ toho nájdete veľa u Dr. Google, od low-carb po Weight Watchers. Pre mňa nič. Chcel som jesť všetko a nič sa nevzdávať.

Nakoniec som urobil veľmi jednoduché a logické rozhodnutie počítať kalórie. Veľmi jednoduchá aritmetika.

Vypočítal som svoj bazálny metabolizmus plus výkon metabolizmu.

Bazálny metabolizmus vzorca: 1 kcal na kg telesnej hmotnosti za hodinu

Napríklad s telesnou hmotnosťou 70 kg: 70 kg x 24 h = 1680 kcal

Obrat výkonnosti vzorca: Individuálny faktor PAL (úroveň fyzickej aktivity) x bazálny metabolizmus

Faktor PAL 1.2: Ľudia, ktorí iba sedia alebo ležia (napr. Starí, krehkí alebo chorí ľudia)
Faktor PAL 1,3 - 1,5: Ľudia s takmer výlučne sedavou prácou, málo aktivít vo voľnom čase (napr. Práca na stole)
Faktor PAL 1,6 - 1,7: Ľudia, ktorí pracujú hlavne sedia, ale venujú sa aj chôdzi (napr. Školáci, vodiči alebo laboranti)
Faktor PAL 1,8 - 1,9: Ľudia, ktorí majú prevažne prácu v stoji alebo v chôdzi (napr. Ženy v domácnosti, čašníci, remeselníci)
Faktor PAL 2,0 - 2,4: Ľudia s veľmi namáhavou fyzickou aktivitou (napr. Súťaživí športovci, poľnohospodári, stavební robotníci, lesní robotníci)

Podľa tohto vzorca som dospel k požiadavke na kalórie 2 400 kcal denne. Ďalej som sa poobzeral po kalorickej aplikácii. Vychádzal som veľmi dobre s Lifesum (reklama).

Najskôr som musel zadať hodnoty ako výška, telesná hmotnosť, požadovaná cieľová hmotnosť a to, koľko by som chcel schudnúť za týždeň (aplikácia nepovoľuje viac ako 1 kg za týždeň).

Spoločnosť Lifesum potom vypočítala, koľko kilokalórií môžem denne zjesť. V mojom prípade to bolo 1600 kcal/deň.

Pomocou tejto aplikácie môžete okrem iného skenovať čiarové kódy potravín a zadávať potraviny.

Váženie jedla za stolom je trochu nepríjemné. Najskôr som tam sedel s mobilným telefónom a váhami.

Zaujímalo by ma, koľko kalórií majú v skutočnosti niektoré jedlá ako ryža alebo cestoviny. Predtým som o tom nevedel.

Prvý týždeň

Prvé tri dni boli ťažké. Môžem ti len poradiť, aby si vydržal. Problém nebol v tom, že by som bol hladný, hlavným problémom bola zmena stravovacích návykov. Predtým som mala pocit, že stále jem. Teraz som sa musel pozrieť najskôr:

Čo mám vôbec dovolené jesť?
Ako si rozdelím kalórie bez toho, aby som večer sedel hladný na pohovke a bez toho, aby som kalórie spotreboval
Ktoré jedlá sú sýte a nízkokalorické?

Vypil som aj tri litre vody denne.

Športoval som už aspoň raz týždenne - kickbox plus jogging.

Prvý týždeň som schudla takmer 0 kg.

2. týždeň až do konca

Kilogramy klesli v druhom týždni. Bol som už o 1,5 kg ľahší.

A stále to klesalo.

Boli aj dni, keď váha stúpla o 300g, ale nenechal som sa odradiť a od februára do júla som schudol 10 kg.

Telo si zvykne jesť menej a po čase už toho toľko zjesť nemôžete.

Príbeh čokoládovej mliečnej ryže/chute na jedlo

Nechýbali ani chute na jedlo. Raz večer som pre svoje deti pripravila domácu čokoládovú mliečnu ryžu. Voňal nebesky. Miska (100 g) mala asi 400 kcal (plus/mínus). V ten deň mi bohužiaľ zostalo iba asi 50 kcal. Keď boli deti v posteli, išiel som si zabehať. Hnala ma iba myšlienka na misku s touto nebeskou čokoládovou mliečnou ryžou. Rovnako dlho som behal, kým som nespálil 400 kcal. Potom som si sadol na svoju pohovku a vychutnával si teraz zaslúžený ryžový nákyp.

V súčasnosti už nemôžem jesť veľké porcie, ako som jedával predtým, bez pocitu nevoľnosti.

Doteraz som si svoju váhu dokázal celkom dobre udržať. Momentálne sa pohybujem medzi 68 a 69 kg.