Kalorická pasca na jedlo Porno Chudnete z vynikajúcich fotografií FIT FOR FUN
Klikanie na instagramové obrázky lahodných jedál namiesto ich konzumácie nie je dobrý nápad na stravu: Štúdia zistila, že z fantómového hladu ste tučná.
Potešenie bez výčitiek, v to dúfajú fanúšikovia „kuchárskej knihy“, ktorí sa tešia z dokonalého osvetlenia fotografií najchutnejších jedál bez jedenia. V dňoch Photoshopu vyzerajú zábery z jedla tak lákavo skutočné, akoby boli na stole pred nami. Vedci nás však teraz šokujú varovaním, že púhy pohľad prináša dve nebezpečenstvá!
Prírastok hmotnosti z pornografie
Či už je to rýchle vysnívané menu vo hviezdnej reštaurácii alebo obzvlášť úspešný koláč - internet sa hemží chutnými fotografiami jedál, ktoré sú zverejnené na stránkach Instagram and Co. Nehovoriac o krásnych fotografiách v kuchárskych knihách, na ktorých si mnohí radi zalistujú, aj keď sa im nechce ani len variť recepty. Za pozornosť však nestojí nič, že? Myslíme si, že prezeranie muffinov a hamburgerov je potešením bez kalórií, ale vedci teraz do práce vkladajú kľúč. V časopise Brain and Cognition bola publikovaná štúdia, ktorá uvádza, že „pravidelné sledovanie virtuálnych jedál môže príliš často stimulovať náš fyzický hlad“. To znamená, že fotografie nás vedú k presvedčeniu, že máme hlad - aj keď nie sme. To zase vedie k tomu, že sa prejedáme.
„Digitálne prehliadanie“ nášmu mozgu nevyhovuje
Bohužiaľ, náš mozog je stále uviaznutý v ranej ľudskej histórii, vysvetlili vedci, ktorí vyhodnotili desiatky výživových štúdií a zhromaždili výsledky. V období ľudskej histórie, keď sa vyvíjal náš mozog, bolo jedla málo a značné úsilie bolo venované hľadaniu niečoho na zjedenie. Takže keď niečo vidíme, chceme to dnes jesť - jednoducho si nemôžeme pomôcť. Pretože vidieť niečo jedlé znamenalo, že človek jedol. To je tiež dôvod, prečo nás nikdy nebaví pozerať sa na fotografie jedál a prečo sú kuchárske knihy a prehliadky také úspešné - mimochodom tomu odborníci hovoria „digitálne prehliadanie“. Skutočnosť, že zobrazené jedlo zriedka pozostáva zo surovej zeleniny, ovocia alebo orechov, ale z dômyselne spracovaných vysokokalorických prísad, veci ešte nezlepšuje. Takže ak chcete schudnúť - nepozerajte sa, čím menej jedla uvidíte, tým skôr sa dokážete obmedziť. Alebo sa častejšie pozerajte na jablká a hrušky!
Virtuálne alebo skutočné jedlo - čokoľvek vyhrá?
Ďalším mínusom pre fanúšikov pornografie na jedlo je, že skutočné jedlo im už nechutí tak dobre. Profesionálne zaznamenané a digitálne spracované obrázky často vedú k očakávaniam, ktoré sú také vysoké, že večera nevydrží kontrolu reality. To neplatí iba pre obrázky na hotových jedlách alebo v ponukách leteckých spoločností! To je určite ďalší dôvod, aby ste to s digitálnym prehliadaním nepreháňali.