Kalórie hlivy ustricovej, údaje o výžive, údaje o produkte
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 11 kcal |
| Kalorická hodnota | 45 kJ |
| bielkoviny | 3,5 g |
| sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | - |
| tučný | 0,1 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | - |
| Vlákno | 5,9 g |
| Obsah vody | 90% |
| soľ | - |
| sodík | - |
Produkt: prírodný produkt - hliva ustricová
| Vitamín A | - | mg |
| Vitamín B1 | 0,19 | mg |
| Vitamín B2 | 0,28 | mg |
| Vitamín B3 | - | mg |
| Vitamín B5 | - | mg |
| Vitamín B6 | - | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | - | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | - | mg |
| Vitamín E. | - | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | - | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | - | mg |
| železo | 1.2 | mg |
| Múka | - | mg |
| jód | - | mg |
| draslík | 254 | mg |
| meď | - | mg |
| horčík | - | mg |
| mangán | - | mg |
| fosfor | 67 | mg |
| síra | - | mg |
| selén | - | mg |
| zinok | - | mg |
popis
Prírodný produkt hliva ustricová v „čerstvom“ stave 11 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 45 kJ (KiloJoule). Produkt je zaradený do skupiny hubových potravín, hubový produkt.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 3,5 g bielkovín, 0 g sacharidov a 0,1 g tuku.
Nie sú k dispozícii žiadne výživové informácie o obsahu solí a sodíka. Obsah vlákniny je 5,9 g. 90% hmotnosti tvorí voda, ktorá sama o sebe nemá žiadnu výhrevnosť.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa výživového semaforu je jedlo v nízkom rozmedzí s 0,1 g tuku.
Produkt obsahuje dôležité vitamíny, ktoré sú známe aj ako mikroživiny. Uvádzajú sa tu 2 vitamíny B1 a B2. V informáciách o výživovej hodnote však často nie sú uvedené všetky vitamíny. Zvyčajne iba vtedy, ak sú hodnoty významné. V tejto potravine sú obsiahnuté 3 minerály, železo, draslík a fosfor.
Nie sú známe žiadne iné odrody alebo príchute pre hlivu ustricovú.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Hlivu ustricovú zaregistroval Crossy dňa 30.06.2013.