Kalórie zasiahli mozog

Súvisiace príznaky

Poruchy pamäti v starobe sú zvyčajne predzvesťou Alzheimerovej choroby. Príliš veľké množstvo jedla zvyšuje riziko zabudnutia: Seniori, ktorí prijímajú až 6 000 kalórií denne, majú vyššiu pravdepodobnosť príjmu potravy ako ľudia, ktorí konzumujú iba 1 500 kalórií. To bol výsledok vyšetrovania na klinike Mayo v Scottsdale.

ľudia ktorí

Veľké porcie poškodzujú mozog

Je známe, že príliš veľa jedla poškodzuje kardiovaskulárny systém. Americkí vedci chceli zistiť, ako vysokokalorické jedlo ovplyvňuje mozog a najmä jeho pamäťový výkon v starobe. Spýtali sa 1 233 ľudí vo veku od 70 do 89 rokov na to, koľko kalórií každý deň skonzumujú. Žiadny z účastníkov štúdie netrpel demenciou. Vedci rozdelili účastníkov do troch skupín. Prvú skupinu tvorili tí, ktorí konzumovali menej ako 1 500 kalórií denne. V druhej skupine obsahovala denná dávka potravy až 2 100 a v tretej skupine až 6 000 kalórií. Priemerná potreba energie pre ľudí vo veku 50 a viac rokov je zvyčajne okolo 1700 kalórií pre ženy a 2100 pre mužov.

Mnoho jedákov má medzery v spomienkach

Výsledky štúdie ukázali, že účastníci v tretej skupine, teda ľudia, ktorí jedli viac, utrpeli väčšie psychické straty ako ľudia, ktorí jedli menej. Seniori v prvej skupine sa naopak ukázali ako najschopnejší. Vedci vypočítali, že vysoký príjem kalórií zdvojnásobuje riziko porúch pamäti v starobe, a tým aj riziko Alzheimerovej choroby. „Úspora kalórií a zdravé stravovanie by mohli byť ľahkým spôsobom, ako zabrániť strate pamäti v starobe,“ uzatvára vedúci štúdie Yonas Geda.