Kam smeruje všetok tuk, keď chudnete?

Diéta po diéte
Blíži sa jeseň - konečne si oddýchnete od týchto rečí o bikinách. Alebo možno nie! Pretože väčšina z nich už opäť pracuje na svojom vysnívanom tele, s ktorým sa potom chcú pochváliť budúce leto na pláži alebo pri jazere na kúpanie. Jedna diéta prenasleduje druhú, v telocvični potenie a potenie seba-bičovania, pokiaľ ide o jedlo a zábavu, vrcholia v takzvaných cheat days. Ak budú tieto snahy korunované úspechom a neskončia smutnými jo-jo efektmi, nemilovaný brušný tuk sa roztopí, všetko bude pevnejšie a môže prísť leto 2018. Kam však vlastne stratený tuk smeruje? Skutočne sa roztopí, vstrebáva sa v tele alebo sa telesný tuk premieňa na svalovú hmotu? Nič z toho.

chudnete

Dýchajte a vydychujte
Tuk opúšťa telo vo forme oxidu uhličitého - aspoň to naznačuje štúdia Univerzity biotechnológie a biomolekulárnych vied UNSW neďaleko Sydney. Ruben Meerman, vedúci výskumník, fyzik a vedecký moderátor austrálskej televíznej šou, pre British Medical Journal uviedol, že „väčšina hmoty sa vydychuje vo forme oxidu uhličitého“. Ak človek stratí desať kilogramov tuku, musí spotrebovať iba 29 kilogramov kyslíka. Počas tohto metabolického procesu telo produkuje 28 kilogramov oxidu uhličitého a jedenásť kilogramov vody. Podľa Meermana to znamená: "8,4 kilogramu z desiatich kilogramov, ktoré sa stratili, sa vydychuje. Zvyšných 1,6 kilogramu zostáva v tele ako zásoba vody". Vydychujete tuk alebo ho vylučujete potom, slzami a močom? Znie to ľahko, ale znamená to aj tvrdé tréningy. Jedna vec je jasná: Zo zvýšeného príjmu kyslíka neschudnete - chôdza na čerstvom vzduchu je síce zdravá, ale na váhe vám to neukáže o desať kilogramov menej.