Kampaň #ManancResponsabil - chutné recepty pre ľudí so špeciálnymi stravovacími potrebami
autor: The Smart Cuisine · 29. apríla 2015
V máji (propagovaný ako medzinárodný mesiac roku) bezlepková strava a boj proti alergiám), AlimenteSpeciale.ro Spolu s TheSmartCuisine a 11 ďalších talentovaných kuchárskych blogerov z Rumunska sa zameriava na varovanie v strave Rumunov trpiacich špeciálnymi chorobami a na zvýšenie ich úrovne vedomia a zodpovednosti.
Takže medzi 6. a 27. májom budú blogeri vybraní pre účasť na kampani variť s podporou AlimenteSpeciale.ro séria receptov alebo dezertov, ideálne pre ľudí trpiacich stavom, ktorý si vyžaduje špeciálnu stravu (alergie, intolerancia na lepok/mliečne výrobky/cukor, diabetici, ľudia s určitou diétou), čo im dáva príležitosť osvojte si zdravší a zodpovednejší životný štýl prostredníctvom správnej stravy, ale rovnako chutnej.
Prečo podporujem túto kampaň?
AlimenteSpeciale.ro sa rozhodla iniciovať a podporovať túto kampaň na vzdelávanie v oblasti výživy, pretože údaje z najnovšieho výskumu týkajúceho sa chorôb s osobitnými výživovými potrebami v Rumunsku sú, bohužiaľ, dosť znepokojujúce. Okrem špecifík akcie sú demoralizujúce štatistiky jedným z dôvodov, prečo som súhlasil s usporiadaním kampane. # MănâncResponsabil.
To teda ukazujú najnovšie štúdie uskutočnené konkurenčnými orgánmi v tejto oblasti viac ako 80% Rumunov trpí najmenej jednou chorobou, ktorá si vyžaduje špeciálnu stravu. Bohužiaľ, iba malé percento z nich sa správne živí, ľahostajnosť, pokusy oklamať chorobu v jej počiatočných štádiách, nedostatok času, inšpirácie a veľmi dobre zaužívané vzdelávanie v oblasti stravovania patria medzi hlavné dôvody, prečo sa tak deje.
Medzi top choroby tohto typu, s ktorými sa Rumuni stretávajú a ktoré si vyžadujú vyššiu úroveň informovanosti o výžive, patria kardiovaskulárne choroby a hypertenzia, hypercholesterolémia, obezita, cukrovka typu II, ochorenie obličiek, pečeň a tie z tráviaceho traktu, Ale a potravinová intolerancia a alergie, prezývaný a „Choroba storočia“.

Čo navrhujeme prostredníctvom kampane # MănâncResponsabil?
- Vysielame výstražný signál o problémoch s potravinami v Rumunsku;
- Vychovávať a inšpirovať ľudí, ktorí majú určitú stravu;
- Poďme im ponúknuť modely receptov, ktoré sú ľahké a prístupné pre kohokoľvek, ale rovnako chutné ako tie, ktoré sa odporúčajú v bežnej strave;
- Dokážme, že varenie bez mliečnych výrobkov, lepku alebo cukru nie je vôbec výzvou;
- Vytvorme si ebook (Sprievodca zdravým stravovaním) s chutnými nápadmi na recepty pre ľudí so špeciálnymi problémami s jedením a ponúkame ho zadarmo zainteresovaným divákom;
- Propagovať blogovanie o kvalitných potravinách v Rumunsku a viesť postihnutých ľudí k zdrojom a receptom prispôsobeným ich osobitným potrebám.
Obdobie nasadenia:
Kde môžete sledovať recepty svojej kampane?
Počas kampane som ja aj AlimenteSpeciale.ro budeme vás informovať (prostredníctvom trvalých aktualizácií stránok kampaní, ale aj na facebookovej stránke AlimenteSpeciale a TheSmartCuisine) o najnovšie nápady a recepty, ktoré naši priatelia v blogosfére pripravia s veľkou láskou a vášňou.
V tejto kampani môžete tiež sledovať partnerské blogy v zozname nižšie:
Súťaž bloggerov
Poďakovať zúčastneným blogerom za súhlas s účasťou na tejto vzdelávacej kampani a vyzvať ich, aby vás na konci kampane ešte viac inšpirovali. AlimenteSpeciale.ro zabezpečí a 3 ocenenia pre nich:
- Prvá cena: 100 eur
- Druhá a tretia cena: kôš plný dobrôt z AlimenteSpeciale.ro
3 ceny pre blogerov budú ponúkané v závislosti od dopad, ktorý každý z nich má na kampaň, víťazné recepty sú na konci určené porotou zástupcov AlimenteSpeciale.ro podľa nasledujúcich kritérií:
- Úroveň zapojenia do kampane (počet vytvorených receptov, kvalita receptov)
- Buzz, ktorý majú v kampani (počet zobrazení zhromaždených na blogu a osobných sociálnych stránkach a od organizátora)
- Kreativita, ktorú preukazujem
Ďalšie podrobnosti o kampani
Ako som už spomenul, všetky recepty budú zdieľané nižšie na tejto stránke, na stránke kampane AlimenteSpeciale.ro, ako aj na facebookovej stránke TheSmartCuisine a AlimenteSpeciale, v osobitnej časti.
Máte tak tiež možnosť hlasovať za svoje obľúbené recepty s like/share v kampaňový album (vráťte sa s odkazom hneď po vytvorení albumu).
Už sa neviem dočkať, až uvidím recepty v súťaži, určite budú pre nás všetkých zdrojom inšpirácie. Bez účasti v súťaži organizovanej v kampani ju začínam a recept na amarantové cestoviny, ideálne pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou lepku alebo pre ľudí, ktorí chcú vylúčiť zo svojej stravy čo najviac sacharidov.
Veľa šťastia všetkým zúčastneným blogerom! Ďakujeme, že ste prijali našu výzvu, a dúfame, že spolu dokážeme zmeniť aspoň malú časť nezdravých stravovacích návykov, ktorým čelíme.!
Kampaň #ManancResponsabil sa uskutočňuje s podporou:
- Schar Rumunsko - certifikované bezlepkové výrobky.
- Výživné - bezlepkové a bezmliečne výrobky.
- Eurokalis - holubice (výrobky bezlepkové, bez mlieka, bez vajec, bez cukru), výrobky z radu Meridian certifikované bio a Fish4ever.
- Econatura - výrobky z radov Primeal, Nutrisslim, Montignac, Biothemis a Jardin Bio, všetky certifikované ekologické výrobky.
- Leiral - s nízkym obsahom bielkovín vyrábaných bez cukru, bez lepku.
Výhercovia kampane #ManancResponsabil
Kampaň # ManancResponsabil sa skončila a porota rokovala v posledných dvoch dňoch. Ako som povedal v stredu, rozhodnutie bolo veľmi ťažké, pretože všetci sa zapojili a vytvorili recepty, ktoré boli viac či menej potešujúce, ale pretože sme museli vyhlásiť poradie, tu je záver, ku ktorému sme dospeli:
Prvá cena: Alina, príchute príbehu