Kanada 🇨🇦 - Milujeme; Namaino Bars; Škoricová láska - Teraz to bude sladké; výdatné pečené
Potravinový blog s obľúbenými receptami na pečenie, grilovanie a zmrzlinu
V roku 2017 sme k 150. výročiu krajiny navštívili východnú Kanadu.
Na rozdiel od väčšiny dovolenkárov sme si však táborník neprenajali, ale cestovali sme autom. Spätne sme z toho mali tiež veľkú radosť, keďže ste v mestách oveľa flexibilnejší. Kanada má tiež super pekné a cenovo dostupné hotely, tak prečo kempovať?! Kanada sa vyznačuje aj anglickou raňajkovou kultúrou, na ktorú si treba zvykať. Takže ak každý deň potrebujete klobásy, slaninu a vajcia, aby ste začali deň, Kanada je tým pravým miestom pre vás. Môžete povedať iba všetkým ostatným: priatelia, je to iba dočasné. Ty to dokážeš!
Kanada však ponúka aj kulinárske špeciality, napríklad poutín! Hranolky v mimoriadnom ... super vynikajúcom! Alebo roztomilé tyčinky Nanaimo! Je lepšie nehovoriť tu o kalóriách, pretože tieto občerstvenie je návykové.
Ale predtým je tu ešte trochu kultúry: naše turné začalo v Montreal a priviedli nás k Zvuky Parryho.
Toto bol zasvätený tip pre miestnych obyvateľov. Je to podobná verzia ostrova 1000Islands, len s oveľa menšou turistikou a ešte krajšou! Aha ...! Bolo to také nádherné, ale nebolo tam menej turistov. Pretože nádhernú prírodu ste videli obzvlášť dobre zo vzduchu, prenajali sme si hydroplán (samozrejme s pilotom) a obdivovali sme Gruzínsky záliv a množstvo obývaných miniostrovov z vtáčej perspektívy. Skvelý zážitok a dá sa iba odporučiť.
Pre tých, ktorí majú strach z lietania, je tu tiež výletný čln z Parry Sounds!
Potom to išlo pre nás Provensálský park Algonquin. Milovníci prírody a turistiky si tu určite prídu na svoje. Je tu nedotknutá príroda a skvelé turistické chodníky! Takže si obujte turistické topánky, batoh a môžete vyraziť, drahí!
Sotva existuje miesto, z ktorého vyžaruje toľko pokoja ako toto Opeongo Jazero vo vnútri parku. Začína sa tu veľa výletov na kanoe (aj niekoľko dní) a je to tiež veľmi pekné miesto na medzipristátie autom. Na tomto krásnom mieste máte pocit, že sa zastavil čas a máte dojem, že civilizácia je na míle vzdialená. TO je čistá príroda!
Spätne sme mali v parku príliš málo času. Náš ďalší cieľ, Niagarské vodopády čaká na nás. Mega podívaná a bohužiaľ veľmi komerčná, ale čo to sakra ... každý ich chce vidieť! Kanadská strana sa určite odporúča, pretože z amerického pohľadu budete sklamaní. Ubytovali sme sa v jednom z hotelov v prvom rade, rozhodli sme sa pre oveľa drahší “Fallsview” 💕, ale ani sme neoľutovali! Veď kto môže zo svojej postele obdivovať najslávnejšie vodopády na svete?
Mali by ste však vedieť vopred: Tu platíte všetko navyše: Parkovanie (svoje auto necháte v rukách niekoho iného a parkuje niekde vonku), WiFi a dokonca aj raňajkový stôl v prvom rade pri okne atď ...! Nuž!
K vodopádom MUSÍTE určite ísť loďou. Na americkej strane je Maid of the Mist, na kanadskej je to Hornblower Niagara Cruises. Na oboch člnoch môžete zažiť Niagarské vodopády zblízka a čo na to povedať ... bola to veľká zábava 😬! Lepšie je však nechať dobré fotoaparáty doma, pretože tu nikto nevychádza z paluby!
Naša prehliadka nás zaviedla do malého mesta Niagara na jazere minulosť. Stojí za to tu rýchlo odbočiť, pretože miesto je skutočne roztomilé a s malými obchodíkmi a kaviarňami, ktoré vyzerajú ako obrázkové knihy zvnútra aj zvonka!
Cestou do Toronta ... pozdĺž Ontárskeho jazera narazíte na obrovské Vinárstva minulosť. Ochutnávka a predaj vín sú možné takmer všade. Niektoré majú aj ubytovanie a vynikajúce kulisy pre fotografie. Aj tu je preto povinné krátke zastavenie.
Ďalej pozdĺž jazera Ontario sa človek dostane Kingston a Gananoque. Dve veľmi malé neprehliadnuteľné miesta, z ktorých plavba loďou vedie cez rieku St. Laurence až k 1 000 ostrovov začať. Je pôsobivé, koľko ľudí v Kanade si môže dovoliť svoj vlastný ostrov (ostrovy). Toto turné sa naozaj oplatí vidieť a nemalo by sa nechať ujsť.
Naša cesta nasledovala nás ďalej Ottawa, srdce Kanady! Centrum mesta je veľmi zaujímavé a je konečné
niekedy všetko blízko seba, aby ste sa mohli poprechádzať po meste. Absolútne MUST-SEE je to Výmena stráže, výmena stráže na Parliament Hill.
Akonáhle sa v Kanade zotmelo, na Parliament Hill k 150. výročiu sa začalo niečo veľmi mystické! Či už Kanaďania alebo turisti, všetci sa vydali na púť s prikrývkami na zelenú plochu pred budovou parlamentu, sadli si a čakali na Sound & Light Show o histórii Kanady, ktorá sa premietala do celej oblasti obrovského parlamentu. Čistá husia koža!
Na Nepean Point Mimochodom, máte skvelý výhľad na budovu parlamentu! Cesta hore stojí za to🙃!
Na Rieka svätého Vavrinca spolu smerom k moru človek v určitom okamihu prichádza Trois-Rivieres! Bola to naša prvá zastávka vo francúzskej časti Kanady. Pouličné značky, karty s jedlami, miestni obyvatelia ... zrazu je všetko francúzske! Mesto Trois-Rivieres nie je také veľké, ale večer sa oplatí vyjsť. Za teplého počasia sú všetci vonku na uliciach a zdržiavajú sa v príjemných reštauráciách a krčmách v centre mesta.
Na konci našej prehliadky sme došli Quebec, náš osobný vrchol cesty. Zostali sme tu takmer 3 dni a užívali si francúzsky nádych tohto krásneho mesta.
Tu by ste sa tým mali nechať uniesť Château Frontenac do Terasa Dufferin prechádzka. A ak je príliš veľa turistov kvôli množstvu turistov, choďte na prechádzku do Citadela hore a Bulvár Champlain (skvelý výhľad na ostrov St. Laurence Strom) sa odvážia zísť dole.
Ak to čas dovolí, musíte jednoducho vidieť Montmorency Falls, asi 10 km vonku. Akonáhle ste v aute, mali by ste to určite urobiť Île d´Orléans, a
pobrežný ostrov, navštívte.
Sú tu veľmi pekné reštaurácie s vonkajšími priestormi, z ktorých máte skvelý výhľad na Quebec. Mimochodom, tento ostrov miestni milujú nielen pre dobré jedlo, ale aj pre ovocné stromy. Keď sú jablká zrelé, Quebečania sa k nim dostanú a zbierajú ich na samotných plantážach.
Ak sa večer vydáte na cestu na koniec 8 km dlhého ostrova, môžete sa čudovať skvelému západu slnka!
Bohužiaľ to bol náš posledný západ slnka v Kanade ...! Každému ale môžem odporučiť, aby túto krajinu navštívil raz. Kanaďania sú veľmi pohostinní a krajina je jednoducho pôsobivá. Určite sa ešte raz vrátim.
Dovtedy mám pre vás konečne dve kanadské špeciality:
Poutine urcite to musis vyskusat. Kanaďania ju jedia kedykoľvek a kdekoľvek. Je to porcia hranoliek s omáčkou a strúhaným syrom. Spočiatku to nevyzerá veľmi chutne, ale pre nás Nemcov z hľadiska chuti chýba už len rezeň, ktorý sa hodí k „pravému nemeckému obľúbenému jedlu“.
Tyčinky Nanaimo tiež ti to nemôže chýbať!
Čokoládové tyčinky sú veľmi roztomilé, ale Kanaďania (a bohužiaľ aj ja) sú týmto štvorcovým malým cukrovým šokom unesení! Pretože bary Nanaimo sú v tejto veľkej krajine naozaj všade.
Dokonca ich má v ponuke aj populárny kanadský reťazec rýchleho občerstvenia „Tim Hortons“ (ak nejaký miniete, zabrzdite a choďte aspoň raz jesť 🍽)!
Užite si to a pri pečení vás svrbenie nôh nebolí!