Kapustová diéta
Kapustová diéta je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako schudnúť, stojí málo, má nízky obsah tuku, ale buďte veľmi opatrní, pretože z dlhodobého hľadiska nie je veľmi efektívna, pretože neposkytuje všetky živiny, ktoré telo potrebuje. . Konzumovaná v surovom stave, kapusta poskytuje vitamíny, minerály a ďalšie živiny, ktoré sa tak spracovaním nezničia.
Kapusta pomáha pri detoxikácii organizmu, predchádza rakovine, Alzheimerovej chorobe, ale aj srdcovo-cievnym ochoreniam. Diéta s kapustou zahŕňa konzumáciu surovej kapusty (bielej alebo červenej), ako aj kapustovej polievky, zeleniny a ovocia s nízkym obsahom kalórií. Súčasťou stravy je aj chudé mäso.
Kapustová diéta. Ako pripraviť kapustovú polievku
Na hrniec polievky potrebujete polovicu malej nakrájanej kapusty, dve veľké, nadrobno nakrájanú cibuľu, dve mrkvy, papriku, pár húb, polovicu koreňa zeleru, šálku čerstvo nakrájaných paradajok (alebo krabička paradajok vo vývare). Podľa chuti dosolíme, nakoniec petržlenovú vňať, smrekovec a požadované korenie.
Odborníci na výživu odporúčajú konzumovať tri porcie kapustovej polievky denne. Môžete tiež jesť dve alebo tri ovocie denne, bez banánov a hrozna, a to ako na raňajky, tak aj na občerstvenie medzi jedlami. Nemala by sa zanedbávať spotreba vody: až dva a pol litra denne. Počas diéty je tiež dovolené konzumovať zelený čaj.
Kapustová diéta. Aké potraviny sú zakázané
Diéta s kapustou spočíva v odstránení sacharidov z potravy. Nebude sa jesť: chlieb, múka, rezance, špagety, zemiaky, ryža, obilné vločky alebo kukurica/polenta. Diéta tiež zahŕňa vylúčenie jedál, ktoré zahŕňajú vykurovacie oleje: varená cibuľa, rýchle občerstvenie, vyprážané mäso alebo hranolky, miešané vajcia, zrelé semená. Dve jedlá denne budú s čerstvou zeleninou vrátane surovej kapusty.
Kapustová diéta. Denné menu
Na raňajky sa odporúčajú: nízkotučný jogurt, syr, čerstvá zelenina (vrátane surovej kapusty), melón, mango, surové semiačka. Na obed môžete jesť kapustovú polievku bez chleba a popoludní ovocie alebo šalát so zeleninou.
Na večeru: ryby alebo mäso so zeleninou, grilované alebo dusené, tiež bez chleba. Množstvo zeleniny by malo byť trikrát vyššie ako množstvo mäsa.
Kapustová diéta. Aké kontraindikácie má
Tí, ktorí trpia ochorením obličiek alebo kardiovaskulárnymi chorobami, nemôžu takúto diétu dodržiavať, pretože to môže prehĺbiť ich problémy. Rizikom tejto diéty je podvýživa, pretože dosahuje menej ako 1 200 kalórií denne. Existuje tiež riziko, že ľudia, ktorí opakovane dodržiavajú túto diétu, rýchlo schudnú, ale rovnako rýchlo priberú aj neskôr a trpia metabolickými poruchami.