Karfiolový šalát s paradajkami
Veľmi dobrý šalát, môj manžel mi povedal, aby som pripravil viac - veľmi mu chutil. Okrem toho, že je jednoduchý na prípravu, je aj veľmi zdravý. V diétnejšej verzii môžete kyslú smotanu nahradiť jogurtom, takže podľa svojich preferencií.

prísady
Kroky, ktoré treba nasledovať
Karfiol sa dobre umyje a nechá prejsť veľkým strúhadlom.
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
Paradajky a malú petržlenovú vňať nakrájajte na kocky, pridajte do misky na karfiol.
Pridajte pretlačený cesnak - dajte pozor, aby ste nedávali viac ako 1 šteniatko cesnaku, pokryje to chuť ostatných ingrediencií.
Šalát ochutíme kyslou smotanou, dochutíme soľou, korením, premiešame.
Podávajte ihneď, ako prílohu, šalát alebo dokonca jedlo.
Teraz nájdite svoje obľúbené recepty v našej knihe Top 50 krok za krokom recepty, prvá kniha v Rumunsku s receptami podrobne predstavenými s OBRÁZKAMI v KROKOCH, skutočným vizuálnym sprievodcom, ktorý je ľahké sledovať počas procesu varenia.
Knihu nájdete v partnerských kníhkupectvách vydavateľstva Curtea Veche alebo online tu.